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논문 기본 정보
- 자료유형
- 연구보고서
- 저자정보
- 발행연도
- 2023.1
- 수록면
- 453 - 484 (32page)
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1) 수급 동향
∙ (쌀) 2022년산 수확기(10~12월) 가격은 직전 단경기(7~9월)보다 10% 높으나, 전년보다 13% 낮은 4만 6,817원/20kg이었다. 이는 정부의 수확기 역대 최대물량 매입에도 전년산 쌀 가격 역계절진폭 발생과 향후 가격 하락에 대한 우려가 시장관망 분위기로 이어졌기 때문이다.
∙ (콩) 2022년산 수확기(11월~익년1월) 가격은 전년 대비 9%, 직전 단경기 대비 7% 하락한 5,596원/kg이었다. 이는 면적이 크게 증가하였고, 작황도 전년과 비슷한 수준을 유지하여 생산량이 늘었기 때문이다.
∙ (감자) 2022년 가격은 노지봄감자 생산량 감소 영향으로 전년보다 높게 형성되었으나, 정부 비축물량이 방출되고 고랭지 생산량도 늘면서 가격 상승폭(노지봄 76%→고랭지 31%→가을 19%)은 점차 둔화되었다.
2) 단기 전망
∙ (쌀) 단경기(7~9월) 가격은 전년보다 시장공급물량이 줄어 수확기 대비 9% 높은 5만 1천 원/20kg 내외가 예상된다. 금년 전략작물직불 도입 등 정부의 적정 재배면적 정책(69만ha)이 달성될 경우, 수확기 쌀값은 정책 미고려 시보다 5% 상승할 것으로 예상됨에 따라 농가들의 자율적인 생산 감축 노력 및 지자체 간의 공조가 필요하다.
∙ (콩) 단경기(8~10월) 가격은 시장공급물량 증가 등으로 전년 대비 7~8% 낮은 5,500~5,600원/kg으로 예상된다. 금년 면적은 정부 정책을 고려할 경우, 전년보다 6% 증가한 6만 8천ha가 예상된다.
∙ (감자) 상반기(1~4월) 가격은 저장량 부족에도 가을•시설 봄감자 생산량 증가와 시장접근 물량 도입으로 전년보다 소폭 상승에 그칠 것으로 전망된다. 노지 봄감자와 고랭지감자의향 면적은 출하기부터 가격 상승세가 지속되어 전년 대비 각각 7%, 9% 증가가 예상된다.
3) 중장기 전망
∙ (쌀) 생산량은 정부 정책에 따른 경지면적 감소 및 고령화 등으로 감소세가 지속될 전망이며, 소비량도 식생활 패턴 변화 등으로 줄어들 전망이다.
∙ (콩) 중장기 콩 생산량은 정부정책에 따른 논콩 면적 증가로 지속적으로 늘어날 전망이다.
∙ (감자) 면적 감소로 생산량은 지속적으로 감소하고 이에 따라 소비량도 줄어들 전망이다.
∙ (쌀) 2022년산 수확기(10~12월) 가격은 직전 단경기(7~9월)보다 10% 높으나, 전년보다 13% 낮은 4만 6,817원/20kg이었다. 이는 정부의 수확기 역대 최대물량 매입에도 전년산 쌀 가격 역계절진폭 발생과 향후 가격 하락에 대한 우려가 시장관망 분위기로 이어졌기 때문이다.
∙ (콩) 2022년산 수확기(11월~익년1월) 가격은 전년 대비 9%, 직전 단경기 대비 7% 하락한 5,596원/kg이었다. 이는 면적이 크게 증가하였고, 작황도 전년과 비슷한 수준을 유지하여 생산량이 늘었기 때문이다.
∙ (감자) 2022년 가격은 노지봄감자 생산량 감소 영향으로 전년보다 높게 형성되었으나, 정부 비축물량이 방출되고 고랭지 생산량도 늘면서 가격 상승폭(노지봄 76%→고랭지 31%→가을 19%)은 점차 둔화되었다.
2) 단기 전망
∙ (쌀) 단경기(7~9월) 가격은 전년보다 시장공급물량이 줄어 수확기 대비 9% 높은 5만 1천 원/20kg 내외가 예상된다. 금년 전략작물직불 도입 등 정부의 적정 재배면적 정책(69만ha)이 달성될 경우, 수확기 쌀값은 정책 미고려 시보다 5% 상승할 것으로 예상됨에 따라 농가들의 자율적인 생산 감축 노력 및 지자체 간의 공조가 필요하다.
∙ (콩) 단경기(8~10월) 가격은 시장공급물량 증가 등으로 전년 대비 7~8% 낮은 5,500~5,600원/kg으로 예상된다. 금년 면적은 정부 정책을 고려할 경우, 전년보다 6% 증가한 6만 8천ha가 예상된다.
∙ (감자) 상반기(1~4월) 가격은 저장량 부족에도 가을•시설 봄감자 생산량 증가와 시장접근 물량 도입으로 전년보다 소폭 상승에 그칠 것으로 전망된다. 노지 봄감자와 고랭지감자의향 면적은 출하기부터 가격 상승세가 지속되어 전년 대비 각각 7%, 9% 증가가 예상된다.
3) 중장기 전망
∙ (쌀) 생산량은 정부 정책에 따른 경지면적 감소 및 고령화 등으로 감소세가 지속될 전망이며, 소비량도 식생활 패턴 변화 등으로 줄어들 전망이다.
∙ (콩) 중장기 콩 생산량은 정부정책에 따른 논콩 면적 증가로 지속적으로 늘어날 전망이다.
∙ (감자) 면적 감소로 생산량은 지속적으로 감소하고 이에 따라 소비량도 줄어들 전망이다.
목차
요약
01. 식량작물 개황
02. 쌀
03. 콩
04. 감자
부록
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