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저자정보
소정 (세종대학교) 이성재 (세종대학교 바이오산업자원공학과) 임진희 (세종대학교)
저널정보
한국화훼학회 화훼연구 화훼연구 제29권 제3호
발행연도
2021.9
수록면
206 - 212 (7page)

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절화용 스프레이 국화(Dendranthema grandiflorum)는 다양한 화색, 화형을 가진 품종들이 많지만, 국내에서는 시장성이 낮은 편이다. 따라서 고품질 국화 생산을 통한 소비 확대가 필요하며 연중 균일하게 환경을 조절해주는 스마트팜 기술을 활용하여 일정한 품질의 국화를 생산하는 것이 중요하다. 본 연구에서는 스마트팜과 관행농가에서 채화한 절화용 스프레이 국화 ‘헤나’의 절화수명과 품질을 비교 분석하였다. 절화수명의 경우 스마트팜은 28.6±1.03일, 관행농가는 24.2±0.61 로 스마트팜이 약 4.4일 길게 유지하였다. 절화중 변화율의경우 스마트팜은 최대 117.95%까지 증가하였으며 27일간 초기 절화중보다 높은 절화중을 유지했다. 관행농가는 최대116.65%까지 증가하였으며, 21일간 유지했다. 수분 흡수량의경우 스마트팜은 절화수명 종료시점까지 10mL 이상을 흡수하였으나, 관행농가는 Day 12부터 10mL 이하만 흡수하였다. 수분균형의 경우 스마트팜과 관행농가 모두 Day 2에 최고치를나타냈으나, 급격히 감소하여 스마트팜은 Day 8에, 관행농가는 Day 6에 음수값에 도달하였다. 화폭 변화율의 경우 스마트팜은 최대 143.00%까지 증가하였으며, 관행농가는 최대 125.82% 까지 증가했다. 엽록소 함량의 경우 이 전 결과와는 달리 Day 0에는 관행농가가 약 7.56 SPAD value 만큼 더 높았으나, 절화수명 종료시점까지 스마트팜이 더 큰 폭으로 증가하였다. 종합적으로, 절화용 스프레이 국화를 스마트팜에서 채화할 경우 절화수명 및 품질이 더 향상되었음을 알 수 있었다.

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