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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김미자 (대구가톨릭대학교)
저널정보
아시아문화학술원 인문사회 21 인문사회 21 제12권 제5호
발행연도
2021.10
수록면
2,937 - 2,950 (14page)

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본 연구는 식 공간 이미지 스타일에 따른 색채이미지 선호도 차이를 분석하여 식 공간 이미지 스타일에 적합한 색채이미지를 설계하고 구상하는데 연구의 목적이 있다. 식 공간 이미지 스타일에 따른 색채이미지 설계를 위해 536명을 대상으로 설문조사를 실시하여 클래식, 엘레강스, 내츄럴, 로맨틱, 캐쥬얼, 하드캐쥬얼, 심플, 모던 등 식 공간 이미지 스타일에 따른 색채이미지 선호도 차이를 분석하기 위해 교차분석(χ2)을 실시하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 전반적으로 색채이미지 항목에 따라 선호도가 다른 것으로 나타났다. 둘째, 식 공간 이미지 스타일에 따라 색채이미지 선호도가 다른 것으로 나타났다. 본 연구를 통해서 색채이미지를 활용한 식 공간 연출뿐 아니라 외식마케팅에 적용하기 위해 식 공간 이미지 스타일에 적합한 맞춤형 색채이미지를 설계하고 구성할 필요가 있다는 것을 알 수 있다. 향후 후속 연구에서는 식 공간의 연출에 있어서 색채이미지를 선정하는데 양적 연구 외에 심층면담 등을 통한 질적 연구를 병행할 필요가 있다.
#식 공간 #I.R.I 색채이미지 #선호도 #스타일 #색채 #Dining Space #Image Research Institute Color Image #Preference #Style #Color

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