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매경이코노미
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[테크트렌드] 푸드 테크의 세계
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2023 .12
더 푸드 랩: 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!
[KIIP] 한국지식재산연구원 도서DB
2017 .12
[지상중계] 미래를 맞이하라
넥스트 이코노미
2018 .06
[Serial : 박지훈 기자의 非상장기업 원석 찾기 ⓲ ‘고피자’] 푸드트럭으로 시작해 K-푸드테크 대표로
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2023 .09
[창업] 외식 창업, 대세는 ‘공유주방’
넥스트 이코노미
2020 .05
[SPECIAL 2] 미래 키워드로 본 푸드테크 투자
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2023 .09
[푸드] 세계화 15년 만에 빛 발하는 K-푸드
한경BUSINESS
2023 .10
[지상중계] 중국, 직접판매 세계 1위 머지않았다
넥스트 이코노미
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제6장 푸드테크, 혁신 트렌드와 미래전망
한국농촌경제연구원 기타연구보고
2023 .01
소비자의 혁신식품 인식에 대한 탐색적 연구 - 배양육을 중심으로 -
소비자학연구
2022 .06
배양육 산업 규제환경 조성을 위한 제도적 개선방안
과학기술법연구
2023 .02
전라북도 푸드테크 산업 여건분석 및 대응과제
[Jthink] 연구보고서
2020 .09
배양육이 축산을 대체할 수 있을까?
시선집중 GSnJ
2020 .06
[지상중계] 다단계판매, 규제 완화 가능할까
넥스트 이코노미
2017 .04
기후 위기와 식량, 푸드테크의 부상
한경ESG
2023 .02
푸드테크 스타트업 현황 분석 및 ERIS 모델 기반 성공 사례연구
벤처창업연구
2024 .08
[illustration] 배양육 효과 : 송정섭의 손그림
더스쿠프
2021 .02
춘천시 푸드테크 산업 육성 및 협력방안
대한지리학회 학술대회논문집
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