[푸드] 세계화 15년 만에 빛 발하는 K-푸드

최수진

한경BUSINESS

2023 .10

요리활동 치료 프로그램에 따른 요리활동 동향에 대한 연구 : 2000년 ∼ 2015년 학위논문을 중심으로

박안순 ,  이봉선 ,  박계영

관광연구저널

2015 .11

외식기업의 전기주방시스템 도입이 주방 종사원의 직무만족, 생산성 향상, 주방문화 혁신의도에 미치는 영향

김기영 ,  강진희

관광연구저널

2016 .08

[정책] 신 정부, ‘K-푸드’ 판 더 키운다

조주홍

넥스트 이코노미

2022 .07

[Serial : 박지훈 기자의 非상장기업 원석 찾기 ⓲ ‘고피자’] 푸드트럭으로 시작해 K-푸드테크 대표로

박지훈

매경럭스맨

2023 .09

[Business Point of View] 요리로봇 현주소_요리로봇, 맛있고도 맵네

이지원

더스쿠프

2019 .09

[해외 명문대 탐방] 최고의 요리를 위한 선택 : 세계 3대 요리학교

장지순

리딩톡톡(구 톡톡매거진)

2024 .11

[Company] 요리로 ‘스위트홈’ 만든다 ‘오뚜기 가족요리 페스티벌’ 성황_총 3000여 가족 1만2500여명 몰려…100개 팀 ‘요리 경연’ 펼쳐

이기동

인사이트코리아

2023 .06

『주방용 세제』 품질 비교시험 결과

한국소비자원

시험결과보고서

2021 .03

레시피 개발을 적용한 요리활동이 유아의 창의성 및 영양지식에 미치는 영향

김형재 ,  홍순옥 ,  김명희

융합정보논문지

2019 .01

[창업프런티어] 최영 공유주방1번가 대표 : “9번 사업실패 경험의 절실함 담아 ICT 기반 공유주방 플랫폼 만들었죠”

김병수 ,  류준희

매경럭스맨

2019 .10

로컬푸드 성공요인 분석과 정책적 함의

주상현

지방정부연구

2015 .11

[COMPANY] 오뚜기 ‘마포식 차돌된장찌개’ ‘나주식 쇠고기곰탕’ 선봬_“전국 맛집 요리 그대로 깊고 진한 맛 즐기세요”

이기동

인사이트코리아

2021 .03

푸드플랜 시대 지역단위 푸드플랜의 방향과 전략

전북연구원

[Jthink] Issue Briefing

2015 .00

K푸드는 훨훨 나는데 韓 식품 기업은 ‘비상’

나건웅 ,  반진욱 ,  조동현

매경이코노미

2024 .11

안전 환경 인식과 사고 경험에 따른 외식산업 주방 종사원의 안전사고에 관한 연구

오석태

Culinary Science & Hospitality Research

2015 .04

[창업/‘푸드테크 콘퍼런스’ 지상 중계] 미역 배양육 · 조리 대행 주방…F&B가 바뀐다

노승욱 ,  나건웅

매경이코노미

2022 .04

[Management] IBM 특약 | 通通 테크라이프 33 AI의 요리 솔루션_‘요리 고수’ AI, 백선생만큼 잘하쥬?

김다린

더스쿠프

2017 .04

[Management] 유통9단 김영호의 핫스팟 11 미 주방용품 전문점 윌리엄스 소노마_주방 하면 떠오르는 이 회사의 전략

김영호

더스쿠프

2021 .09