In vivo Digestibility and DHA Concentration in Brain of Mice Fed Algae Oil

Bo-Ram Na ,  Jeung-Hee Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

미세조류(microalgae)로부터 유래된 DHA ethylester의 solvent fractionation에 의한 DHA 함량 농축 연구

안태용 ,  강동환 ,  신정아

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Comparative study on the digestibility of cocoa butter based on triacylglycerol composition under a pH-Stat model of small intestinal digestion

Sunyoung Lim ,  Eun-Rae Cho ,  Jung-Ah Shin

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

3T3-L1 지방세포에서 DHA와 EPA의 지질축적 억제 효능 및 히스톤아세틸전달효소 활성 저해

정상원 ,  한정수 ,  정민유

한국식품영양과학회지

2020 .12

Sustainable omega-3 source: Microalgae EPA+DHA

Ross Zi ,  kle

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

PLANT PROTEINS AND THEIR IN VITRO DIGESTIBILITY IN CARPS USING pH-STAT METHOD

JaiGopal Sha ,  ma ,  Ashok Kuma 외 9명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .05

pH-Stat Digestion Model에서 카카오 추출물이 Oil과 Emulsion의 가수분해에 미치는 영향

이지현 ,  신정아 ,  이기택

한국식품영양과학회지

2016 .04

Effects of Eicosapentaenoic Acid and Docosahexaenoic Acid on Mitochondrial DNA Replication and PGC-1α Gene Expression in C₂C₁₂ Muscle Cells

Mak-Soon Lee ,  Yoonjin Shin ,  Sohee Moon 외 2명

Preventive Nutrition and Food Science

2016 .12

Factors Affecting the Characteristic of Enzymatically Synthesized Amylose Microbeads

Kyu-Hwan Pa ,  k ,  Young-Rok Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

명태(Theragra chalcogramma) 자어의 지방산 조성에 따른 영양강화 로티퍼의 먹이효율

박진철 ,  홍우석 ,  서주영 외 2명

한국수산과학회지

2018 .10

Analysis of in vitro digestion using human gut microbiota in adult and elderly individuals

Seung Yun Lee ,  Da Young Lee ,  Ji Hyeop Kang 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Dietary Docosahexaenoic acid (DHA) Requirement in Juvenile Rock Bream, Oplegnathus fasciatus

Jeongwhui Hong ,  Hyeonho Yun ,  Seonghun Won 외 4명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

Acetylcholinesterase Inhibition, Antioxidant Activity and Emulsion Stability of DHA Rich Oil-in-Water Emulsion Added with Functional Ingredients

Kwang-Seup Shin ,  Hyeon-Jun Chang ,  Jun-Bin Nho 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effects of dietary docosahexaenoic acids (DHA) on the growth performance, body composition, immune response in olive flounder (Paralichthys olivaceus) at suboptimal temperature

Seong-Mok Jeong ,  Sang-Woo Hu ,  Seunghan Lee 외 2명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2022 .10

치어기 넙치 사료 내 어유 대체원으로써 계유의 대체 효과

박철오 ,  김영철 ,  이승한 외 2명

수산해양교육연구

2019 .08

Preparation of medium- and long-chain structured lipid from DHA-enriched glyceride with capric acid via lipase-catalyze reactions

Yejie Cho ,  In-Hwan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Study on Changes in Bioactivities of Bioactive Substances Using in vitro Human Digestion Model

Seung Yun Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Omega-3 and Cardiovascular Disease Prevention and Treatment: 2021 Update

Ca ,  l J. Lavie

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Low Protein Digestibility of Beef Puree in Infant In Vitro Digestion Model

Lee ,  Seonmin ,  Jo 외 9명

Food science of animal resources

2019 .01

In vitro Digestibility, in vitro Fermentation, Structural, and Physicochemical Properties of Enzymatically Modified Waxy Rice Flour by Pullulanase

Taehee Lee ,  Yoon Hyuk Chang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10