추출조건이 홍삼엑기스의 질소화합물 조성에 미치는 영향 ( Effect of Extraction Temperature and Ethanol Concentration on Nitrogeneous Constituents of Red Ginseng Extract )

성현순 ,  김우정 ,  양차범

Journal of Ginseng Research

1985 .06

추출조건에 따른 인삼중의 Ginseng Extract와 Saponin 함량변화에 관한 연구 ( Studies on the Extracting Methods of Ginseng Extract and Saponins in Panax Ginseng )

주현규 ,  조규성

Journal of Ginseng Research

1979 .06

추출조건에 따른 인삼엑기스의 구성성분 및 수율간의 상관 ( Relationship between Chemical Components and their Yields of Red Ginseng Extract Extracted by Various Extracting Conditions )

성현순 ,  윤석권 ,  김우정 외 1명

Journal of Ginseng Research

1985 .12

인삼정의 추출 및 열처리중 유리당의 함량변화 ( Change in Sugar Composition of Ginseng Extract During Heat Treatment )

김해중 ,  주현규

Journal of Ginseng Research

1989 .06

인삼 Ext. 제조 및 저장중 질소화합물의 소장에 관한 연구 ( Studies on the change in the nitrogen compounds of ginseng extracts during the processing and the storage )

박명한 ,  성현순 ,  이철호

Journal of Ginseng Research

1983 .12

인삼엑기스의 제조 및 저장중의 당류와 색도변화에 관한 연구 ( Studies on the Changes in the Carbohydrates and Color of Ginseng Extract during the Processing and Storage )

박명한 ,  성현순 ,  이철호

Journal of Ginseng Research

1981 .12

추출 및 농축조건에 따른 인삼엑기스중 유리당 함량변화 ( Effect of extraction and evaporating conditions on the free sugar contents in ginseng extract )

김해중 ,  조재선 ,  남성희 외 2명

Journal of Ginseng Research

1982 .12

첨가당류가 인삼계 과립의 물리적 특성에 미치는 영향 ( Effect of the Sugar on Physical Properties of Ginseng Tea Granules )

양재원 ,  성현순

Journal of Ginseng Research

1981 .12

추출조건이 홍삼엑기스의 당과 유리당의 조성에 미치는 영향 ( Effect of Extracting Conditions on Some Factors Affecting the Sugar Composition of Red Ginseng Extract )

성현순 ,  김나미 ,  박명한 외 1명

Journal of Ginseng Research

1985 .06

추출조건이 인삼엑기스의 화학성분 조성에 미치는 영향 ( Effect of Different Extraction Procedures on Chemical Composition of Ginseng Extract )

우인희 ,  양차범 ,  성현순

Journal of Ginseng Research

1986 .06

기능성 당류

박명윤

건강소식

2003 .01

수삼물추출물의 갈변반응중 아미노산과 당류변화 ( Changes in Free Amino Acids and Sugars in Water-soluble Extracts of Fresh Ginseng during Browning Reaction )

김만욱 ,  박내정

Journal of Ginseng Research

1981 .12

추출회수에 따른 홍삼 extract의 성분 조성에 관한 연구 ( Effect of Extraction on Chemical Composition of Red Ginseng Extract )

최강주 ,  김만욱 ,  성현순 외 1명

Journal of Ginseng Research

1980 .06

추출조건이 홍삼엑기스의 색상과 성질에 미치는 영향 ( Effect of Extracting Conditions on the Color and Sensorial Properties of Red Ginseng Extract )

성현순 ,  김우정 ,  양차범

Journal of Ginseng Research

1986 .06

인삼추출물이 생체 세포막 및 artificial lipid monolayer에 미치는 영향

백광세 ,  이철영 ,  이경남 외 2명

대한생리학회지

1976 .01

한국인삼과 중국인삼의 외관 비교 ( The Comparison of the Appearances Between the Korean Ginseng and the Chinese Ginseng )

손현주 ,  백남인 ,  이성계 외 2명

Journal of Ginseng Research

1997 .12

추출조건이 홍삼엑기스의 지방과 유리지방산조성에 미치는 영향 ( Effect of the Extracting Condition on the Crude Fat and Free Fatty Acid of Ginseng Extract )

성현순 ,  윤석권

Journal of Ginseng Research

1985 .12

Energy-Boosting Effects of Ginseng Extracts in Rats

Woon Kwon ,  Hee-Youl Chai ,  Young Min Cho 외 4명

한국실험동물학회 학술발표대회 논문집

2003 .06

인삼 사포닌에 관한 연구 (Ⅰ) - 인삼 사포닌의 분별 정량에 대하여 - ( Studies on the Ginseng Saponins (Ⅰ) - On the Determination of the Ginseng Saponin in Ginseng Tea and Extract - )

김해중 ,  남성희 ,  복랑의소 외 1명

Journal of Ginseng Research

1976 .12