고혈당 쥐의 췌장 효소활성에 미치는 Nicotinamide의 영향

손기호; 김석환; 최종원

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자료유형: 학술저널

저자정보: 손기호 김석환 최종원

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국영양식량학회지 제21권 제2호

발행연도: 1992.5

수록면: 117 - 123 (7page)

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Nicotinamide의 항 당뇨작용을 연구할 목적으로 streptozotocin으로 당뇨병을 유발시킨 흰 쥐를 모델동물로 하여 수분섭취량과 체중, 혈당, 뇨당 및 혈중 insulin함량과 췌장중 효소변동을 형태학적인 측면과 함께 상호 비교 관찰하였다. Nicotinamide의 전처리로 STZ에 의해 유발되는 당뇨병시 나타나는 생리적 현상의 감소 및 혈당증가가 유의성있게 감소되었으며 혈중 insulin농도도 STZ에 의해 현저히 억제되던 것이 nicotinamide의 전처리로 정상수준으로 회복되었다. 혈청중 lipase 및 trypsin활성은 STZ투여에 의해 증가되었으며, amylase활성은 대조군에 비해서 억제되었으나 nicotinamide의 전처리로 lipase, trypsin 및 amylase활성이 회복되었다. 췌장의 형태학적인 변화에서는 STZ 투여로 췌장 소엽세포 및 췌관을 포함하는 외분비계의 조직에는 변화가 없으나 Langerhans's islet β세포가 심하게 파괴되었고 nicotinamide의 전처리로 β세포의 파괴가 현저하게 감소되었다.

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김석환

소속기관 동아대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 농수해양학 > 농학

논문수 32 이용수 1,973

최종원

소속기관 한국식품영양과학회

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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