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한국가금학회 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 한국가금학회 제22차 정기총회 및 학술발표회
발행연도
2005.11
수록면
116 - 117 (2page)

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본 실험은 lycopene의 사료 내 첨가가 어린병아리의 생산성 및 콜레스테롤 대사에 미치는 영향을 조사하기 위하여 실시하였다. 1일령 산란계 수평아리(Hy-Line brown) 192수를 공시하여 대조구, 합성 lycopene, 10, 20 ppm 및 토마토 paste 1.7%로 4처리 4반복, 반복당 12수씩 총 38일간 실험사료를 급여하였다.
사료섭취량, 일당증체량, 사료 요구율에 있어서 모든 처리구 간 차이가 없었으며, 생체중 100g 당 간 및 비장 등의 중량을 비교한 결과 유의한 차이가 나타나지 않았다. 혈액 및 간 내 지질 성분을 분석한 결과 콜레스테롤과 TG함량이 대조구에 비해 유의하게 감소하였다(P＜0.05). 분 내 중성 스테로이드를 분석한 결과 합성 lycopene 첨가구(10ppm, 20ppm) 및 토마토 ... 전체 초록 보기

목차

Abstract

서론

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