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동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2005년도 춘계학술대회
발행연도
2005.4
수록면
109 - 109 (1page)

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2005

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시판 시금치의 지역별 이화학적 특성
이미희 ,  한재숙 ,  小机信行 외 1명 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2005.04 학술대회자료
시금치 잎, 줄기의 위치에 따른 이화학적 특성
이미희 ,  한재숙 ,  소궤신행 외 4명 한국식품조리과학회 학술대회지 2005.01 학술대회자료

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