고온고압처리에 따른 마늘(Allium sativum L.)의 이화학적 특성

권오찬 ,  우관식 ,  김태명 외 3명

한국식품과학회지

2006 .06

마늘(Allium sativum L.)의 생화학적 변화에 대한 저장 및 유통조건의 영향

최선태 ,  장규섭 ,  임병선 외 2명

Food Science and Preservation

1998 .06

마늘 캘러스 배양을 통한 식물체 생산

최성렬 ,  백기엽 ,  조진태

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1993 .02

Quality Characteristics of Garlic (Allium sativum L.) Stems

Min-Jung Kang ,  Jung-Hye Shin ,  Ra-Jung Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

계절별 기온상승에 의한 마늘(Allium sativum L.)의 생육 및 인편형성의 변화

오순자 ,  문경환 ,  송은영 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

기온상승에 의한 마늘(Allium sativum L.)의 생장, 광합성, 인편발달 및 무기성분의 변화

오순자 ,  문경환 ,  송은영 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .10

Antioxidative Flavonoids from the Garlic (Allium sativum L.) Shoot

Mi-Yeon Kim ,  Sang-Won Choi ,  Shin-Kyo Chung

Food Science and Biotechnology

2000 .08

마늘 药培養에 關한 硏究 : Ⅰ. Callus形成 및 植物體再分化

徐相基 ,  朴孝根

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1986 .07

[P1-01] Effects of aging temperature and time on the conversion of garlic (Allium sativum L.) components

Kang-Jin Cho ,  Ji-Young Cha ,  Ju-Hyeok Lim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

난지형 마늘(Allium sativum L.)의 생육 기간 기온상승에 의한 생장, 인경 발달 및 무기성분 함량의 변화

오순자 ,  문경환 ,  송은영 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

온도구배터널 내 상승온도에 의한 난지형 마늘(Allium sativum L.)의 광합성 및 생육 특성의 변화

오서영 ,  문경환 ,  송은영 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

Physicochemical Characteristics of Garlic (Allium sativum L.) from Major Cultivation Areas in Korea

A Ro Cho ,  Gun Su Cha ,  Jae Ran Kang 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

온도구배터널에서 기온상승이 마늘(Allium sativum L.)의 생육단계별 광합성, 생장 및 인편발달에 미치는 영향

오순자 ,  문경환 ,  송은영 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

마늘의 열풍건조 특성

정신교 ,  강준수 ,  최종욱

Food Science and Preservation

1995 .06

Evaluation of Garlic (Allium sativum L.) Growth under Different Mulches

Jae Moon Hwang ,  Md. Obyedul Kalam Azad ,  Chang Woo Lee

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

마늘 (Allium sativum L.)의 생리조절 기능특성과 평가에 관한 연구고찰

장현세 ,  홍경훈

Food Science and Preservation

1998 .06

마늘(Allium sativum L .) Polyphenol Oxidase의 특성(特性)

김동연 ,  이종욱 ,  김양배

Applied Biological Chemistry

1981 .01

조직배양 마늘 세대별 생장분석 및 생산력 검정에 관한 연구

황명광 ,  박권우 ,  서효덕

한국원예학회 학술발표요지

1995 .05