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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2011.7
- 수록면
- 113 - 117 (5page)
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국내산 로얄제리의 항산화 효과와 H₂O₂로부터 유도된 SH-SY5Y 신경모세포종의 세포독성에 대한 보호능 및 세포 내 ROS 축적 억제효과를 조사하였다. 그 결과 50μg/mL 농도의 로얄제리로 처리했을 경우 ABTS radical과 nitric oxide 소거능이 각각 84%, 82.6%로 높은 항산화 활성을 나타내었다. H₂O₂에 의해 유도된 세포 사멸에 대하여 10μg/mL 농도에서 세포생존율은 69%로 현저하게 세포독성을 감소시켰으며, 25 및 50㎍/mL에서는 정상세포 수준의 세포생존율을 보였다. 또한, 10㎍/mL 농도로 로얄제리를 처리했을 경우 세포 내 ROS의 축적이 유의하게 감소되었으며, 50㎍/mL에서는 54%까지 세포내 ROS를 감소시켰다. 따라서 로얄제리는 항산화 활성 뿐만 아니라 산화적스트레스에 의해 야기되는 뇌세포 독성에 대한 보호 작용이 우수한 것으로 사료된다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
감사의 글
인용문헌
참고문헌 (12)
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2. [학술지(정기간행물)] - Caldefie-Chzeta, F. / 2002 / Is the neutrophil reactive oxygen species production measured by luminol and lucigenin chemiluminescence intra or extracellularé Comparison with DCFH-DA flow cytometry and cytochrome c reduction / Clinica Chimica Acta 319 (1) : 9 ~ 17
3. [학술지(정기간행물)] - Caparica-Santos, C. / 2007 / Quantitative determination of trans-10- Hydroxy-2-Decenoic Acid (10-HDA) in Brazilian royal jelly and commercial products containing royal jelly / J. Apicultural Res. 46 : 149 ~ 153
4. [학술지(정기간행물)] - Coyle, J.T. / 1993 / Oxidative stress, glutamate, and neurodegenerative disorders / Science 262 (5134) : 689 ~ 695
5. [학술지(정기간행물)] - Fujiwara, S. / 1990 / A potent antibacterial protein in royal jelly. Purification and determination of the primary structure of royalisin / J. Biol. Chem. 265 : 11333 ~ 11337
6. [학술지(정기간행물)] - Gray, J.I. / 1975 / Inhibition of N-nitrosamine formation in model food systems / J. Food Sci. 40 (5) : 981 ~ 984
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