차에서 추출한 Catechin(카테킨)의 항산화효과 및 항균활성효과

김영희

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

차에서 추출한 catechin(카테킨)의 항산화효과 및 항균활성효과

김영희

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

당뇨쥐에서 녹차 카테킨의 심장 질환 예방 효과

이순재

한국식품과학회 심포지엄

1999 .06

차추출물의 이용과 카테킨의 항암제로서의 전망

Du Qizhen ,  Wang Yunhao

한국식품과학회 심포지엄

1997 .06

포도종실 에탄올 추출물에 함유된 (+)-카테킨, (-)-에피카테킨의 모세관 전기영동법에 의한 분석

최원균 ,  정양섭 ,  정하열

한국식품과학회지

2005 .08

국내산 다엽의 채취시기별 카테킨의 함량 및 조성

위지향 ,  문제학 ,  박근형

한국식품과학회지

1999 .02

포도씨유 및 추출물의 카테킨류 측정방법 개선

문성옥 ,  이준영 ,  김은정 외 1명

한국식품과학회지

2003 .08

노화 유도 쥐에서 마늘의 알츠하이머병 예방 효과

황도영 ,  Jintana Watana utsahapong ,  Kitipong P 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

보성산 유기농 녹차의 품질에 따른 카테킨 함량과 항산화능 비교 분석

박경련 ,  이상길 ,  남태규 외 3명

한국식품과학회지

2009 .02

차엽카테킨의 김치발효 지연 및 관련 미생물의 증식억제

위지향 ,  박근형

한국식품과학회지

1997 .12

녹차 카테킨류의 pH에 대한 안정성 연구

박영현 ,  원은경 ,  손동주

한국식품위생안전성학회지

2002 .01

녹차추출물 성분 catechin이 자외선에 의해 손상된 피부에 미치는 영향

이은희 ,  이종권 ,  홍진태 외 5명

한국식품위생안전성학회지

2001 .01

Development of functional substances on Alzheimer`s disease

허호진

식품저장과 가공산업

2007 .12

[P8-22] Screening of Korean Plants for Alzheimer's Disease Prevention

Seung S. Oh ,  Soo J. Choi ,  Mi J. Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

녹차의 카테킨류 분석법 개선

나효환 ,  백순옥 ,  한상빈 외 1명

Applied Biological Chemistry

1992 .01

어유 및 과산화 어유를 섭취한 흰쥐에 있어서 플라보노이드 (+) - 카테킨의 산화안정 효과

권미나 ,  최재수 ,  변대석

한국식품영양과학회지

1993 .09

포도씨 추출물의 총 카테킨 함량과 전자공여능에 대한 마이크로웨이브 추출조건 최적화

이은진 ,  김정숙 ,  권중호

Food Science and Preservation

2008 .12

(+)-Catechin 가열처리에 의한 항산화 활성물질 분리 및 Pancreatic Lipase 저해활성 평가

손아영 ,  이진태 ,  권오준 외 2명

Food Science and Preservation

2013 .04

AIDS 바이러스 역전사 및 DNA 중합효소의 활성에 대한 카테킨 유도체의 억제작용

Tao Peizhen

한국식품과학회 심포지엄

1993 .06