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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제4권 제4호
발행연도
1972.12
수록면
252 - 258 (7page)

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Abstract
序論
實驗方法
實驗結果 및 考察
要約
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