고체 배양법에 의한 Lovastatin 생산

김현수 ,  박지현

한국식품영양과학회지

2004 .03

대두를 이용한 Lovastatin 대량생산용 Seed Culture의 제조기술

김수정 ,  고희선 ,  김현수

한국식품영양과학회지

2008 .05

[P6-52] Aspergillus terreus로부터 생산된 lovastatin이 돼지에게 미치는 영향

김현수 ,  박지현 ,  전효은 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

[P5-13] Mass production of lovastatin using seed culture on soybean with Aspergillus terreus ATCC 20542 mutant

Soo-Jung Kim ,  Hee-Sun Ko ,  Min-Hee Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

기능성 물질 lovastatin이 풍부한 느타리버섯 균주 탐색

박지혜 ,  김민근 ,  심순애 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

Optimization of lovastatin production by Monascus purpureus using brown seaweed, Saccharina japonica as solid fermented substrate

Sha ,  min Su ,  aiya 외 5명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2017 .05

Screening of 3 - Hydroxy - 3 - Methylglutaryl - Coenzyme a Reductase Inhibitors In vitro and Its Application to Pullets

Keum-Hee Yeom ,  Suk-Yeun Hwang ,  Kyung-Woo Lee 외 6명

Journal of Food Science and Nutrition

1999 .03

고지혈증 치료제 : 콜레스테롤 합성저해제

박천석

식품과학과 산업

2001 .06

곰팡이 유지 생산에 관한 연구 : 제1보 : 곰팡이 세포내 유지에 대하여

유진영 ,  신동화 ,  임호 외 2명

한국식품과학회지

1980 .06

Fungal contamination in food production sites

Bin Sung Il ,  Chang Kye Seung ,  Oh Yeong Hwan

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

한국 재래식 누룩 중의 곰팡이의 분리 및 동정

조갑연 ,  이철우

한국식품영양과학회지

1997 .10

계란의 콜레스테롤 함량 조절 기술에 관한 고찰

이복희 ,  유익종 ,  강통삼

한국가금학회지

1993 .12

국내 토착 곰팡이 균주의 생육 및 발효 특성 연구

권희민 ,  김소영 ,  여수환 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

미생물제제 첨가가 돈육과 계육의 지방산 조성 및 콜레스테롤 생산에 미치는 영향

김병기 ,  홍진규 ,  박지현 외 1명

한국축산식품학회지

2004 .01

1962년부터 1995년까지 한국인의 혈청콜레스테롤 농도와 콜레스테롤 섭취량의 연차적 변화

최용순 ,  곽인신 ,  이정애 외 1명

한국식품영양과학회지

1999 .04

황국곡자 투여가 지방질 대사에 미치는 영향

장지은 ,  최혜란 ,  이정현 외 7명

한국식품과학회지

2015 .10

닭의 곰팡이병

원송대

월간양계

1973 .01

닭의 곰팡이병

원송대

월간양계

1978 .01

건고추 생산단계 중 고추의 곰팡이 발생

김소수 ,  백슬기 ,  황인준 외 6명

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

계란의 콜레스테롤은 심장질환과 무관 : 총설

강근호 ,  김동훈 ,  김혜경 외 4명

한국가금학회지

2013 .12