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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
유영진 (대구가톨릭대학교) 하동현 (동국대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 東아시아 食生活學會誌 第23卷 第4號
발행연도
2013.8
수록면
508 - 518 (11page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2013

외식업체 종사원의 성격이 이직의도에 미치는 영향 : 직무만족의 매개효과를 중심으로
유영진 ,  하동현 동아시아식생활학회지 2013.08 학술저널
외식업체 종사원의 성격이 이직의도에 미치는 영향 : 직무만족의 매개효과를 중심으로
유영진 ,  하동현 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2013.04 학술대회자료

초록· 키워드

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In this study, the influence of sub-factors of Big Five personality (extraversion, agreeableness, conscientiousness, neuroticism, openness to experience) to job satisfaction and turnover intention, and mediating effect of job satisfaction between Big Five personality and turnover intention were empirically analysed. Also the relationship between job satisfaction and turnover intention was investigated. The sample of this study were customer-contact employees of restaurant among Youngnam province. 243 questionnaires were used for the empirical analyses. According to the empirical analysis results, openness to experience and conscientiousness respectively had positive influences to job satisfaction and turnover intention. Also neuroticism gave negative influence to turnover intention. Another research finding of this study was that mediating effect of job satisfaction existed in the causal relationship of "openness to experience" and conscientiousness to turnover intention. Managerial implications of the research findings are that restaurant managers are recommended to select employees of having much of conscientiousness and "openness to experience", and to employ those of having much of agreeableness. In the field of restaurant industry, training is very important for employees to foster these personalities, because this industry does not have environment of hiring employees of having much of these personalities. Also training can be applied to employees of having high neuroticism for minimizing their turnover intention.
#Restaurant #personality #big-Five model #job satisfaction #turnover intention

목차

Abstract
서론
연구대상 및 연구방법
결과 및 고찰
요약과 결론
문헌

참고문헌 (2)

참고문헌 신청
신강현, 이랑, 허창구, 김재연. 정서노동 예측시 성격 5요인과 직무환경변수의 역할. 한국심리학회지: 산업 및 조직. 2006 google schola 전유정, 이수범. 특급호텔 종사원의 성격특성이 직무만족과 소진에 미치는 영향. 관광연구. 2011 google schola

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