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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research 한국조리학회지 제6권 제3호
발행연도
2000.12
수록면
409 - 423 (15page)

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Kimchi is traditionally fermented Korea dish Which holds the sprits of the Korean people within and is valued cultually. As a local autonomy has grown in Korea, tourism industry has been during the last decade prorated aggressively in the local government, As a result tourism has been one of the fatest growing industries in the resent years. In particular, the utilization of cultural tourism resources such as regional festivals have become very popular everywhere. It is important to develop and use cultural aseets as tourism resources. The festival has turned into regional ones catering to local residents and festivals are being promoted as international tourist sites to attract foreign tourists as wellas introduce the nation`s rich cultural heritage abroad. Accordingly, the Ministry of Culture and Sports has provided support in cultivating regional culturals as international tourist attractions. It taken has into account a trend in the worldwide travel industry for people to participate and experience the culture unique to their traveling destination rather than particilate in for Conventional sightseeing tours. This study result indicated that more people know the rare of events the more people join the events. The reason of not joining events are a shortage of time and information, and unsatisfactory programs etc. They get some information from TV or radio. There are some different opinions among the groups which related to events. The four factors extracted from the factor analysis. But the groups don`t have different needs and objectves. in the future study, it is important to investigate the tourists` needs and wents for events and to reflect.

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