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한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 호텔경영학연구 제10권 제1호
발행연도
2001.2
수록면
53 - 72 (20page)

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The purpose of this study is to assess the performance of the hotels under management contracts in terms of profitability, and by surveying experts, to know the effects such management contracts have on the hotel management. thereby to seek ways to improve the management contracts. For the study, a survey was conducted with 128 experts in different job fields and positions in eight super deluxe hotels located in Seoul, all of which are now under a management contract. The questionnaires collected were analyzed by using the frequency test, Kruskal-Wallis Test. Mann-Whitney Test and multiple regression analysis. A conclusion drawn from the survey analysis is that each hotel has benefited from the management contract, in getting on the right track and establishing itself in the business. Another conclusion is that in Korea asset value of the hotel brand is the most influential factor in a management contract. Meanwhile, in employees` perceptions of the management contract, majority of employees were found in favor of the renewal of the management contract. Therefore, a renewal of contracts should be negotiated on terms more favorable to hotels, such as limiting assistance only to most needed areas.

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