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저자정보
Jung-Ah Do (Ministry of Food and Drug Safety) Mi-Young Lee (Ministry of Food and Drug Safety) Yoon-Jae Cho (Ministry of Food and Drug Safety) Moon-Ik Chang (Ministry of Food and Drug Safety) Jin-Hwan Hong (Ministry of Food and Drug Safety) Jae-Ho Oh (Ministry of Food and Drug Safety)
저널정보
한국분석과학회 분석과학 분석과학 제28권 제4호
발행연도
2015.8
수록면
299 - 307 (9page)

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이 논문의 연구 히스토리 (6)

2017

Development of the analytical method for determination of herbicide acetochlor and its metabolites in agricultural commodities using LC-MS/MS
Jung-Ah Do ,  Won-min Pak ,  Seung-Hee Lim 외 6명 한국분석과학회 학술대회 2017.11 학술대회자료
Development of the analytical method for determination of antibiotic streptomycin residues in agricultural products using LC-MS/MS
Jung-Ah Do ,  Ji Hye Yoon ,  Seung-Hee Lim 외 6명 한국분석과학회 학술대회 2017.11 학술대회자료
Development of the analytical method for insecticide tetraniliprole determination in agricultural commodities using LC-MS/MS
Jung-Ah Do ,  Seung-Hee Lim ,  Shin-Min Pa 외 6명 한국분석과학회 학술대회 2017.11 학술대회자료

2015

Determination of streptomycin in kiwifruit samples using LC-ESI-MS/MS
Jung-Ah Do ,  Mi-Young Lee ,  Yoon-Jae Cho 외 3명 분석과학 2015.08 학술저널
Development of a LC–MS/MS method for simultaneous analysis of 20 antihistamines in dietary supplements
Jung-Ah Do ,  Jung Yeon Kim ,  Ji Yeon Choi 외 6명 분석과학 2015.04 학술저널

2012

Development of analytical method for Isotianil in agricultural commodities using GC-NPD and GC-MSD
Jung-Ah Do ,  Mi-Young Lee ,  Il-Hyun Kang 외 2명 분석과학 2012.12 학술저널

초록· 키워드

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In May 2012, a safety hazard issue arose because some kiwifruit growers in New Zealand had sprayed streptomycin to prevent kiwifruit canker. Therefore, for food safety management, analytical methods to determine streptomycin residues in kiwifruits are required. We developed an analytical method to determine streptomycin residues in kiwifruit samples using liquid chromatograph tandem mass spectrometer (LC-ESI-MS/MS). Streptomycin residues in samples were extracted using 1% formic acid in methanol, centrifugation for 10 min, and subsequent supernatant filtration. Purified samples were subjected to LC-ESI-MS/MS to confirm presence of and quantify streptomycin residues. Average streptomycin recoveries (6 replicates each sample) were in the range of 94.8%-110.6% with relative standard deviations of <10%. The linearity of the concentration range of 0.01-5.0 mg/kg using a matrix-matched calibration gave R<SUP>2</SUP> = 0.9995. The limit of quantification (LOQ) was 0.01 mg/kg. Results showed that our analytical method is rapid, simple, and sensitive, with easy sample preparation.
#streptomycin #kiwifruit #LC-ESI-MS/MS

목차

Abstract
1. Introduction
2. Materials and Methods
3. Results and Discussion
4. Conclusions
References

참고문헌 (10)

참고문헌 신청
[단행본] - L. L. Brunton / 2005 / The Pharmacological Basis of Therapeutics / McGraw Hill publication google schola [학술지(정기간행물)] - J. Kilcoyne / 2010 / / J. Chromatogra. A 1217 : 7123 ~ 7130 google schola [학술지(정기간행물)] - P. Edder / 1999 / / J. Chromatogra. A 830 : 345 ~ 351 google schola [인터넷자원] - / / Environmental Protection Agency google schola [학술지(정기간행물)] - I. P. Kaur / 2011 / / Int. J. Phar 1 : 110 ~ 117 google schola

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