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[급식 잔반 줄이기 캠페인] 실천하는 기후 행동 “급식 잔반 줄여 지구를 살려요”
월간환경
2022 .11
무심코 버려지는 음식물쓰레기 1만5000t_음식물쓰레기 줄이는 방법 & 제대로 버리는 방법
월간환경
2021 .11
어린이급식소 음식물쓰레기 감량에 대한 조리원의 인식 및 실천에 관한 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
학교급식 조리종사원의 고객지향성이 감정노동과 고객관련 스트레스에 미치는 영향 : 대구ㆍ경북지역을 중심으로
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
음식물 쓰레기를 줄이는 포장의 힘
포장계
2018 .01
병원급식 조리종사자의 직무만족과 개선점에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
[농촌진흥청] 음식물쓰레기 분해해 천연비료 만든다_농진청, 음식물쓰레기 처리 미생물 복합제 개발
월간환경
2019 .04
믿기지 않아서 계속 둘러보게 되네요 : 쓰레기 집에서 정말 버리고 싶은 것
바람과 물
2021 .09
어린이급식시설의 맞춤형 급식 계획 · 조리 · 배식 영양관리 프로그램의 개발 및 적용
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
복지관 급식 이용 노인의 삶의 질과 급식만족도
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
경상북도 학교급식소 조리종사자의 급식위생에 대한 중요도-수행도 평가
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2019 .10
제천 지역 단체급식 조리종사자들의 식품알레르기에 대한 인식조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .10
미생물의 적응진화를 통한 음식물쓰레기로부터 바이오에너지 원료물질 생산연구
한국미생물학회 학술대회논문집
2018 .04
부산지역 일부 고등학교 급식 조리종사자의 위생교육현황 및 위생지식
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
영유아급식소 대상의 저염 급식 실천 프로그램 운영에 따른 급식소의 실천 효과 : 부산 지역 어린이급식관리지원센터 등록 영유아급식소를 중심으로
동아시아식생활학회지
2018 .02
올바른 버림을 위한 쓰레기 연대
바람과 물
2021 .09
부산지역 병원급식 조리종사자의 개인특성이 직무특성, 직무만족 및 조직몰입에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
“음식쓰레기 재활용보다 감축 방안 먼저 찾아야” : 음식물 폐기물 퇴비화·사료화 축소, 바이오가스화 증가
월간환경
2023 .10
쓰레기책 – 왜 지구의 절반은 쓰레기로 뒤 덮이는가 : 에코북
월간환경
2020 .04
우주에서 우리 자신에게 쓰레기를 던지지 않으려면
바람과 물
2021 .09
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