Free Radical Scavenging Effect and Oxidative Stress Protective Activity of Domestic Processed Polygoni Multiflori Radix

Chung Eun Hwang; Hyun Young Kim; Md. Azizul Haque; Hee Yul Lee; Min Ju Ahn; Kye Man Cho

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저자정보: Chung Eun Hwang (Gyeongnam National University of Science and Technology) Hyun Young Kim (Gyeongnam National University of Science and Technology) Md. Azizul Haque (Gyeongnam National University of Science and Technology) Hee Yul Lee (Gyeongnam National University of Science and Technology) Min Ju Ahn (Gyeongnam National University of Science and Technology) Kye Man Cho (Gyeongnam National University of Science and Technology)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2015.8

수록면: 331 - 331 (1page)

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