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홍도희 (목포대학교) 류아라 (목포대학교) 김아현 (목포대학교) 문호진 (목포대학교) 이경실 (목포대학교) 이정운 (목포대학교) 김정목 (목포대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2015.8
수록면
308 - 308 (1page)

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2022

녹차를 첨가한 감자떡의 저장 중 품질변화
홍도희 ,  김아현 ,  조종락 외 1명 한국차학회지 2022.03 학술저널

2015

녹차를 첨가한 감자떡의 저장성 평가
홍도희 ,  류아라 ,  김아현 외 4명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015.08 학술대회자료

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Myoung Gun Choung ,  Si Young Lee ,  Hannah Lee 외 4명 한국약용작물학회 학술대회논문집 2016 .10
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Shutsung Liao ,  Yung-hsi Kao ,  Richa 외 1명 한국식품과학회 심포지엄 2001 .06
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이성현 ,  이연숙 한국영양학회지 1998 .07
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