메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제14권 제2호
발행연도
2004.1
수록면
317 - 323 (7page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색

초록· 키워드

오류제보하기
This study was performed to investigate theantimicrobial effects of hetero-chitosans and their oligosaccharidesagainst three Gram-negative bacteria and five Gram-positivebacteria. Nine classes of hetero-chitosan oligosaccharidesconsisted of partially deacetylated chitosans; 90%, 75%, and50% deacetylated chitosans. Based on molecular weight, theywere prepared using an ultrafiltration membrane reactorsystem. Seventy-five percent deacetylated chitosan showedthe highest antimicrobial acitivity as compared with the90% and 50% deacetylated chitosan, and the activity wasdependent on their molecular weights. It was apparent thatthe growth of Gram-negative bacteria is less inhibited in thepresence of the heterochitosans and their oligosaccharidesthan Gram-positive bacteria. These results revealed that theantimicrobial effects of hetero-chitosans and their oligosaccharidesdepend on the degree of deacetylation, and their molecularweights.
#Hetero-chitosan #chitooligosaccharide #antimicrobialactivity #minimum inhibitory concentrationChitosan is a partially deacetylated polymer of N-acetylglucosamine #which is obtained after alkaline deacetylationof the chitin derived from the exoskelet

목차

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (29)

참고문헌 신청
A / 1980 / Chitosan as acomponent of pea-Fusarium solani interactions : 205 ~ 211 google schola A / 1988 / Growth-inhibitory effect of hexa-Nacetylchitohexaoseand chitohexaose against Meth-A solidtumor : 784 ~ 790 google schola A / 1989 / Protective effect of N-acetyl chitohexaoseon Listeria monocytogens infection in mice immu (l) : 357 ~ 367 google schola Allan / 1979 / The fungicidal effectof chitosan on fungi of varying cell wall composition : 285 ~ 287 google schola Cho / 1998 / Utilization of chitosan hydrolysate as anatural food preservative for fish meat paste products 30 : 817 ~ 822 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0