옥수수 가공방법이 In vitro 건물소화율 및 In sacco 건물 분해율에 미치는 영향

손근남 ,  김용국 ,  이수기 외 1명

한국축산학회지

2003 .01

A study on comparative feeding value of corn flakes according to temperature and retention time in the pressurized steam chamber

안준상 ,  신정서 ,  김민지 외 7명

한국축산학회지

2019 .01

옥수수의 침지조건이 전분의 성질에 미치는 영향

이은숙 ,  김성곤

한국식품과학회지

1990 .02

천연옥수수전분과 hydroxypropy화 옥수수전분의 RVA특성과 필름 물성의 관계

한윤정 ,  김석신

한국식품과학회지

2002 .12

옥수수 전분의 저장중 수분 변화 예측을 위한 시뮬레이션

김병삼 ,  박무현 ,  박노현 외 1명

한국식품과학회지

1990 .08

옥수수 전분추출 공정개선을 위한 감마선 이용

변명우 ,  강일준 ,  권중호 외 2명

한국식품과학회지

1995 .02

옥수수 가공방법 및 두께가 in situ 건물 분해율과 in vitro 메탄 발생에 미치는 영향

김도형 ,  이창현 ,  우양원 외 4명

한국초지조사료학회지

2017 .01

한국 옥수수 품종 개발의 변천과 전망

백성범 ,  손범영 ,  김정태 외 3명

한국육종학회지

2020 .01

쌀, 보리, 옥수수의 반추위내 In situ 및 In vitro 분해율, 미생물 성장과 Gas 발생량에 대한 연구

옥지운 ,  문여황 ,  이신자 외 3명

한국축산학회지

2006 .01

건열처리가 옥수수 전분의 성질에 미치는 영향

서정식 ,  이만정 ,  김성곤

Applied Biological Chemistry

1992 .01

생강 전분과 옥수수 가교 전분의 이화학적 성질 비교

허준 ,  김성곤

한국식품과학회지

1984 .06

산화정도와 단백질 첨가에 따른 산화 옥수수 전분 겔의 유동특성

한진숙 ,  박귀선

한국식품영양과학회지

2003 .10

가교결합 감자 전분을 함유한 분해성 polyethylene 필름의 기계적 성질 및 분해 특성

김미라 ,  이선자

한국식품과학회지

2000 .12