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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2020.1
- 수록면
- 293 - 310 (18page)
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This study on the influence of the brand value and consumption tendency of a catering company on customer satisfaction and behavioral intention. It is demonstrated to contribute to the creation of a competitive corporate brand by using it as an internal marketing data of a catering company following the overflow of many brands. It was analyzed, and through this, we tried to find an efficient way to manage the brand. Through theoretical considerations on the brand value of food service companies, the economic, quality, and social value factors were selected as the independent variables of the pursuit plan, the impulse pursuit, and the pursuit variables. Also, as a dependent variable, satisfaction and behavioral intentions were used in the selection study. Afterwards, a hypothesis and a research model that can confirm the causal relationship between brand values, consumption tendencies, and satisfaction and behavioral intention factors were used for empirical analysis. As a result of verifying all hypotheses, the catering industry is a special sector in which the growth of a company is measured according to brand values. In this aspect, it is time to develop a system that can enhance brand value. Through the results of this study, it was found that the differentiation of the brand value of a catering company would develop each company's brand value well, which would be a great sketch of corporate performance.
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