노인급식 프로그램에 참여하고 있는 저소득층 노인들의 식습관, 식품기호도ㆍ섭취빈도 및 급식서비스 프로그램 만족도 분석

정현영; 이해영; 양일선; 채인숙

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 정현영 (연세대학교 식품영양학과) 이해영 (상지대학교 식품영양학과) 양일선 (연세대학교 식품영양학과) 채인숙 (제주대학교 식품영양학과)

저널정보: 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 학술대회지 한국식품조리과학회 2004년도 학술대회

발행연도: 2004.1

수록면: 104 - 104 (1page)

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정현영

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이해영

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채인숙

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주요연구분야 자연과학 > 생활과학

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