단백질 (II)

최진호

월간양계

1991 .01

사료에 있어서 단백질의 중요성

차영호

양돈

1986 .01

단백질 식량자원의 개발(4) - 미생물 단백질의 생산 및 이용

김준평

식품공업

1978 .01

단백질식품 개발

정호권

식품공업

1975 .01

우유 단백질 함량 향상을 위한 영양관리

최병렬

종축개량

2006 .01

방사성표지 우유단백질을 이용한 단백질의 상호작용 연구

노봉수

식품과학과 산업

1988 .12

한우육의 육질에 중요 영향을 미치는 근내지방축적 최적기에 발현되는 단백질 동정

임진규

한국식품영양과학회지

1999 .06

단백질 식량자원의 개발(3) - 유량종실 단백질의 이용

김준평

식품공업

1978 .01

스트레스와 단백질

유태종

월간양계

1983 .01

사료의 아미노산 조성에 따른 돼지의 단백질 축적을 나타내는 수치모델

이옥희 ,  김강성

한국식품영양과학회지

1999 .01

경제적인 급이방법 및 단백질 절감방안

송덕진

월간양계

1998 .01

벼 종자 저장단백질 및 재설계 연구 동향

김영미 ,  이종렬 ,  윤웅한 외 3명

Journal of Plant Biotechnology

2011 .01

단백질 동$\cdot$식물성 섞어먹자

대한양계협회

월간양계

1982 .01

갈색거저리 단백질을 활용한 단백질 강화 소시지의 개발

김성웅 ,  최혜란 ,  이수정 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

단백질 식량자원의 개발(1) - 단백질의 중요성과 단백식량의 종류

김준평

식품공업

1977 .01

단백질(蛋白質)

유태종

월간양계

1982 .01

이차원전기영동법(Two-dimensional Electrophoresis)을 이용한 단백질체(Proteome)의 분리와 동정(Identification)

이소영 ,  김진회

한국동물번식학회 학술대회

2004 .01

미래의 단백질자원 이용추세

박완수

식품공업

1982 .01