식품제조$\cdot$가공업소위생관리등급제운영지침

한국식품공업협회

식품공업

2003 .01

식품제조업소 위생기준

심한섭

식품공업

1976 .01

식품제조위생관리지침

한국식품공업협회

식품공업

1984 .01

식품 및 첨가물 등의 제조$\cdot$가공 위생관리

윤승기

식품공업

1993 .01

식품제조업자와 판매업소의 위생시설 문제점

송한호

식품공업

1971 .01

식품제조위생관리기준

한국식품공업협회

식품공업

1987 .01

식품제조$\cdot$가공업소에 HACCP제도 도입을 위한 훈련시 착안사항

젤랄드 지 모이

식품공업

1993 .01

식품 및 첨가물 등의 제조가공 위생관리

이재욱

식품공업

1991 .01

`86년 부정$\cdot$불량식품 및 규격업소 지도단속지침

한국식품공업협회

식품공업

1986 .01

식품의 보관$\cdot$유통$\cdot$판매시의 위생관리

송인상

식품공업

1988 .01

식품산업 현장의 위생관리

고규석

한국식품위생안전성학회 심포지움

2005 .01

위생.안전 - 뼈의 생과 사, 그리고 뼈를 좋게 하는 식품들

권인숙

한맛한얼

2008 .01

2003년도 식품안전관리지침

한국식품공업협회

식품공업

2003 .01

2007년 식품안전관리지침

한국식품공업협회

식품공업

2007 .01

김치$\cdot$절임식품제조 자율위생관리규범

이영 ,  박지연

식품공업

2000 .01

식품의 위생 검사

노정배

식품공업

1971 .01

축산식품의 위생 관리

김옥경

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

식품의 위생과 안전성 관리 시스템 구축의 필요성

강국희

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

종돈장의 위생등급제 도입필요성과 방안

박응복

양돈

1991 .01

시판식품의 위생관리

송철

식품공업

1978 .01