충청지역 민속주의 항산화활성

이효구 ,  최양문 ,  서형주

한국식품영양과학회지

2004 .10

민속주의 세계 명주 도전에의 문제점

안병학

식품기술

1995 .01

전통 민속주의 생리기능성 탐색

김재호 ,  이대형 ,  최신양 외 1명

한국식품과학회지

2002 .02

일본 전통식품 가공 현황

김성란 ,  장대자

식품기술

2003 .01

캐모마일(Matricaria chamomile)을 이용한 전통 민속주의 제조 및 생리기능성

이대형 ,  김재호 ,  김나미 외 1명

한국식품과학회지

2002 .02

한국전통식품 생산 및 수출현황

채규업

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2001 .09

전통식품 품질 인증제도의 현황 및 개선안

김종영

식품기술

1995 .01

자색고구마를 이용한 민속주의 제조 및 생리 기능성

한규홍 ,  이주찬 ,  이가순 외 2명

한국식품과학회지

2002 .08

쌀과 문화 : 한국 전통 쌀이용

이춘영

식품과학과 산업

1990 .03

우리 전통식품의 현황

이용환

식품산업과 영양

2007 .06

전통생약 사용현황 세미나

한국생약협회

한국생약보

1994 .01

전통 우리술의 세계화를 위한 정책과제

이동필

식품산업과 영양

2006 .08

차의 역사와 현황

유태종

식품공업

1990 .01

[특집 : 한국 전통식품의 현대화 및 세계화] 한국전통식품 생산 및 수출현황

채규업

식품산업과 영양

2001 .12

사극 속 전통구조물을 통해 본 전통경관 이미지

최윤형 ,  소현수

한국조경학회 학술발표논문집

2019 .01

열관리의 현황과 방향

한국식품공업협회

식품공업

1974 .01

전통한지 복원을 위한 기초연구

문성필

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2006 .04

전통 장류 나트륨 현황과 저감화 방안

김미연 ,  정용진

식품저장과 가공산업

2017 .06

일본의 환경현황(끝)

한국환경기술인연합회

환경기술인

2007 .01

일본의 환경현황 (2)

한국환경기술인연합회

환경기술인

2007 .01