국내 자생식물의 항균활성

양민석; 하영래; 남상해; 최상욱; 장대식

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자료유형: 학술저널

저자정보: 양민석 (경상대학교 농화학과) 하영래 (경상대학교 농화학과) 남상해 (진주 산업대학교 식품가공학과, 식물분자생물학연구소) 최상욱 (경상대학교 공동실험실습관) 장대식 (경상대학교 농화학과)

저널정보: 한국응용생명화학회 Applied Biological Chemistry Applied Biological Chemistry 제38권 제6호

발행연도: 1995.1

수록면: 584 - 589 (6page)

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새로운 유용식물자원개발의 일환으로 80종류(95 시료)의 국내자생식물을 채집하여, 이들 methanol 추출물의 Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli 및 Vibrio parahaemolyticus에 대한 항균력을 검토하였다. 실험대상 4가지 균주 모두에 항균성을 보인 것은 사철쑥, 지칭개, 뽀리뱅이, 꿀풀, 광대나물 그리고 향나무였으며, 씀바귀, 떡쑥, 애기똥풀, 조팝나무, 냉이 전초 및 동백나무 잎 가지 등을 포함한 8 종류는 적어도 3가지 균주에 대해 항균성을 보였다. 반면에, 라일락 잎은 그람 음성균인 E. coli와 V. parahaemolyticus에서, 꽃다지는 V. parahaemolyticus에서, 얼레지의 인경은 B. subtilis에 대해 선택적인 항균성을 보였다. 특정균주에 대한 항균력을 살펴보면, B. subtilis에 대해서는 얼레지의 인경(18mm)이, S. aureus에 대해서는 조팝나무(16 mm), E. coli에 대해서는 라일락의 잎(18mm) 그리고 V. parahaemolyticus에 대해서는 꽃다지(23mm)가 각각 가장 높은 항균성을 나타내었다. 한편, 비교적 강한 항균활성을 보여준 9종류의 methanol 추출물을 극성에 따라 용매분획하여 얻은 n-hexane, chloroform, ethyl acetate와 물분획물의 B. subtilis와 V. parahaemolyticus에 대한 항균성 실험을 실시한 결과, 실험한 모든 분획물중에서 지칭개의 chloroform 분획물이 가장 높은 항균력 (각각 17mm, 29mm)을 보였다. 뽀리뱅이는 chloroform 분획물에서, 사철쑥, 씀바귀 및 꿀풀은 hexane 분획물에서, 그리고 동백 잎 줄기는 ethyl acetate 분획물에서 각각 상대적으로 강한 항균성을 보였으나, 향나무와 쇠뜨기는 물분획물을 제외한 모든 분획물에서 비교적 고른 항균성을 보였다.

To select new useful plants with antibacterial activity, ninety five sample of eighty different species of wild plants were collected, and extracted with methanol. Antibacterial activity of the methanol extracts was tested against Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Vibrio parahaemolyticus. The methanol extracts from Artemisia capillaris, Hemistepta lyrata, Youngia japonica, Prunella vulgaris, Lamium amplexicaule and Juniperus chinensis was effective against all bacterial strains tested, and eight methanol extracts including Ixeris dentata, Gnaphalium affine, Chelidonium majus and Spiraea prunifolia exhibited the antibacterial activity against at least 3 bacterial strains. Methanol extracts from leaf of Syringa vulgaris, Drava nemorosa and clove of Erythronium japonicum showed a selective antibacterial activity against two gram negative bacteria, V. parahaemolyticus, and B. subtilis, respectively. With investigations on antibacterial activity against a certain bacterial strains tested, metahnol extracts from clove of Erythronium japonicum, Spiraea prunifolia, leaf and twig of Camelia japonica, and Drava nemorosa showed strongest activities against B. subtilis, S. aureus, E. coli, and V. parahaemolyticus, respectively. Nine methanol extracts based on the results were successively fractionated with n-hexane, chloroform, ethyl acetate and water portions, which were examined antibacterial activity against B. subtilis and V. parahaemolyticus. Among the all fractions tested, chloroform fractions of Hemistepta lyrata showed strongest antibacterial activity against both B. subtilis (17mm) and V. parahaemolyticus (29 mm). Chloroform fractions of Youngia japonica, n-hexane fractions of Artemisia capillaris, Iexeris dentata and Prunella vulgaris, and ethyl acetate fraction of leaf and twig of Camelia japonica showed relatively a strong antibacterial activity. On the other hand, Juniperus chinensis and Equisetum arvense was distributed to all fractions except for water fraction.

#domestic plants #screening #antibacterial activity

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