Identification of Anthocyanins from Pigmented Rice Seeds

Lee ,  Hun-Joong ,  Oh 외 5명

Applied Biological Chemistry

1998 .01

Chemical Structure of the Major Color Component from a Korean Pigmented Rice Variety

조만호 ,  백영숙 ,  윤혜현 외 1명

Applied Biological Chemistry

1996 .01

Thermal Stability of the Major Color Component, Cyanidin 3-glucoside, from a Korean Pigmented Rice Variety in Aqueous Solution

조만호 ,  윤혜현 ,  한태룡

Applied Biological Chemistry

1996 .01

천연색소로서 한국산 유색미 안토시아닌의 안정성 연구

윤주미 ,  조만호 ,  한태룡 외 2명

한국식품과학회지

1997 .04

Protective Effect of Malvidin-3-O-glucoside, an Anthocyanin Compound, against Hydrogen Peroxide-induced Apoptosis in RAW264.7 Macrophage Cells

Yong Chang Jang ,  Ji Young Lee ,  Kyoung Hee Seo 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Cyanidin 3-glucoside(C3G) 함량이 높은 대립 벼 신품종 ‘대립자미’

류수노 ,  한상준 ,  추상호 외 1명

한국육종학회지

2012 .01

Cyanidin 3-glucoside(C3G) 함량이 높은 거대배아미 벼 신품종 ‘큰눈자미’

류수노 ,  한상준 ,  권순욱 외 1명

한국육종학회지

2012 .01

Cyanidin 3-glucoside(C3G) 함량이 높은 고기능성 벼 신품종 ‘슈퍼자미’

권순욱 ,  추상호 ,  한상준 외 1명

한국육종학회지

2011 .01

열처리 조건이 포도 주스내 anthocyanin 색소에 미치는 영향

이승엽 ,  박종대

Food Science and Preservation

2004 .09

Determination of Cyanidin-3-Glucoside Content using Visible/Near Infrared Reflectance Spectroscopy (VIS/NIRS) in Black Rice

정명근 ,  이점식

한국육종학회지

2012 .01

한국산 유색감자 색소의 특성 및 안정성에 관한 연구

박홍주 ,  전태욱 ,  이성현 외 3명

한국식품영양과학회지

2004 .11

색소원에 따른 Anthocyanin 색소의 특성

이향희 ,  이장욱 ,  임종환

Food Science and Preservation

2000 .09

머루(Vitis amurnesis Ruprecht) Anthocyanin에 관(關)한 연구(硏究) - [제 1 보(第 1 報)] 머루 Anthocyanin의 분리(分離) 및 정량(定量) -

황인경 ,  안승요

Applied Biological Chemistry

1975 .01

천연색소 C3G 고함유 만생 대립 ‘슈퍼자미2호’ 벼 품종

함태호 ,  권순욱 ,  류수노

한국육종학회지

2015 .01

만생 C3G색소 고함유 벼 품종 ‘늦은슈퍼자미’

함태호 ,  류수노 ,  권순욱

한국육종학회지

2017 .01