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학술저널
저자정보
Choi, Sang Kyu (Department of Plastic and Reconstructive Surgery, Chungju Hospital, Konkuk University School of Medicine) Kim, Cheol Keun (Department of Plastic and Reconstructive Surgery, Chungju Hospital, Konkuk University School of Medicine) Kim, Soon Heum (Department of Plastic and Reconstructive Surgery, Chungju Hospital, Konkuk University School of Medicine) Jo, Dong In (Department of Plastic and Reconstructive Surgery, Chungju Hospital, Konkuk University School of Medicine)
저널정보
대한두개안면성형외과학회 Archives of craniofacial surgery : ACFS Archives of craniofacial surgery : ACFS 제18권 제4호
발행연도
2017.1
수록면
261 - 263 (3page)

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Anisakis is a parasite with life cycles involving fish and marine mammals. Human infection, anisakiasis, occurs with the ingestion of raw infected seafood and usually presents with acute or chronic gastrointestinal symptoms from esophageal or gastric invasion. We report a rare caseinvolving the oral cavity. A 39-year-old male presented with oral and sub-sternal pain of one day duration after eating raw cuttlefish. Physical examination revealed areas of erythema and edema with a central white foreign particle on the labial and buccal mucosa. With microscopic field we could remove the foreign material from the lesions. The foreign material was confirmed to be Anisakis. Anisakis was also removed from the esophagus by esophagogastroduodenoscopy. The patient was discharged the following day without complication. Anisakiasis is frequently reported in Korea and Japan, countries where raw seafood ingestion is popular. The symptoms of acute anisakiasis include pain, nausea, and vomiting and usually begin 2-12 hours after ingestion. The differential diagnosis includes food poisoning, acute gastritis, and acute pancreatitis. A history of raw seafood ingestion is important to the diagnosis of anisakiasis. Treatment is complete removal of the Anisakis to relieve acute symptoms and prevent chronic granulomatous inflammation.
#Anisakiasis #Squid

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