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지방산 조성은 고기의 풍미에 영향력 있는 중요한 경제 형질 중 하나이며, 다양한 유전자들의 효과가 알려져 있다. 본 연구는 한국 재래닭의 지방산 조성에 유의적인 영향을 미치는 것으로 조사된 6개의 후보 유전자들(DEGS1, ELOVL6, FABP3, FABP4, FASN, SCD)의 51개 SNP 조합에 대한 추가적인 분석결과로, 선행연구를 통하여 확인된 SNP 조합들이 가지는 상위성 효과에 대하여 조사하였다. 본 연구를 통하여 매우 다양한 유형의 SNP 조합들이 한국 재래닭의 지방산 조성에 영향을 미치는 것으로 확인되었으며, 추후에 지방산 조성과 같은 다유전자성 형질들을 실제 육종 프로그램에 활용하기 위해서는 이러한 분석이 이루어져야 될 것으로 생각된다. 본 연구 결과는 한국 재래닭의 육질, 특히 지방산 조성의 개선을 위한 유전학적인 정보를 제공할 수 있을 것으로 생각된다.
목차
ABSTRACT
INTRODUCTION
MATERIALS AND METHODS
RESULTS AND DISCUSSION
적요
REFERENCES
참고문헌 (29)
참고문헌 신청
Cadena DL / 1997 / The product of the MLD gene is a member of the membrane fatty acid desaturase family: overexpression of MLD inhibits EGF receptor biosynthesis / Biochem 36(23):6960~6967
Cordell HJ / 2002 / Epistasis: what it means, what it doesn't mean, and statistical methods to detect it in humans / Hum Mol Genet 11(20):2463~2468
Corominas J / 2013 / Polymorphism in the ELOVL6 gene is associated with a major QTL effect on fatty acid composition in pigs / PlOS One 8(1):e53687
D’Andre HC / 2013 / Identification and characterization of genes that control fat deposition in chickens / J Anim Sci Biotechnol 4(1):43
De Smet S / 2004 / Meat fatty acid composition as affected by fatness and genetic factors: a review / Anim Res 53(2):81~98
Cordell HJ / 2002 / Epistasis: what it means, what it doesn't mean, and statistical methods to detect it in humans / Hum Mol Genet 11(20):2463~2468
Corominas J / 2013 / Polymorphism in the ELOVL6 gene is associated with a major QTL effect on fatty acid composition in pigs / PlOS One 8(1):e53687
D’Andre HC / 2013 / Identification and characterization of genes that control fat deposition in chickens / J Anim Sci Biotechnol 4(1):43
De Smet S / 2004 / Meat fatty acid composition as affected by fatness and genetic factors: a review / Anim Res 53(2):81~98
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