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최수영 (롯데제과) 안정수 (롯데제과) 정광주 (LG전자) 윤경수 (LG전자) 박완규 (LG전자)
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대한설비공학회 대한설비공학회 학술발표대회논문집 대한설비공학회 2020년도 동계학술발표대회 논문집
발행연도
2020.11
수록면
324 - 327 (4page)

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The food industry has been facing some problems involved with CIP process. This CIP process which is very important in food industry requires a lot of hot water. Then it costs too much. And CIP process also generates much contaminated wastewater which is still high temperature. It should be processed in the wastewater treatment system using microorganism which is vulnerable to high temperature above 30℃. That’s why the efficiency in wastewater treatment system is too low. In order to get rid of these two problems, the heat pump system using waste heat has been introduced in this study. Then Energy cost producing hot water is going down and the efficiency in wastewater treatment system is going up dramatically.
#CIP(Cleaning in Place) #Heat pump(열펌프) #Aeration tank(집수조)

목차

Abstract
1. 서론
2. 시스템 개요
3. 효과 분석
4. 결론
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