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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2022.12
- 수록면
- 799 - 810 (12page)
- DOI
- 10.5934/kjhe.2022.31.6.799
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The purpose of this study was to determine the relative influence of factors affecting dietary behavioral intentions of university students in response to climate change and variations according to demographic factors. Data were collected from 350 university students through a survey conducted from May 1, 2022 to May 20, 2022. Main findings were as follows:
First, there was a statistically significant difference in knowledge, attitude, and dietary behavioral intention of students in response to climate change according to gender, grade, residence type, and experience in dietary education. Second, the relative influence of factors affecting dietary behavioral intention to respond to climate change was found to be in the following order: dietary attitude in response to climate change, ethical consumerism, dietary education experience, residence type, and gender. These explained 71% of their behavioral intentions.
To improve dietary behavior intentions of university students in response to climate change, it is necessary to organize and substantiate their educational content to foster dietary attitudes that can respond to climate change and reinforce ethical consumerism.
First, there was a statistically significant difference in knowledge, attitude, and dietary behavioral intention of students in response to climate change according to gender, grade, residence type, and experience in dietary education. Second, the relative influence of factors affecting dietary behavioral intention to respond to climate change was found to be in the following order: dietary attitude in response to climate change, ethical consumerism, dietary education experience, residence type, and gender. These explained 71% of their behavioral intentions.
To improve dietary behavior intentions of university students in response to climate change, it is necessary to organize and substantiate their educational content to foster dietary attitudes that can respond to climate change and reinforce ethical consumerism.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구 방법
Ⅲ. 결과 및 해석
Ⅳ. 논의 및 결론
REFERENCES
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