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권한올 (KGC인삼공사) 소승호 (KGC인삼공사) 심성례 (KGC인삼공사) 김종한 (KGC인삼공사) 장경화 (KGC인삼공사) 서재현 (KGC인삼공사) 성준엽 (KGC인삼공사) 정윤선 (KGC인삼공사) 이정선 (KGC인삼공사) 이승호 (KGC인삼공사)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제52권 제11호
발행연도
2023.11
수록면
1,197 - 1,205 (9page)

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본 연구에서는 두충과 우슬의 추출복합물(KGC08EA)이 체내 에너지대사와 지방대사와의 연관성, 그리고 그에 따른 체지방 변화에 미치는 영향을 확인하기 위하여 고지방식이로 유도된 비만 동물 모델에서 DXA 측정을 통한 체성분, 혈중 아디포넥틴 및 렙틴, 간 조직의 에너지대사 조절 단백질, 지방조직의 지방대사 조절 단백질의 변화를 살펴보았다. 그 결과 체중 및 총지방량의 감소와 함께 지방의 합성과 분해 및 축적은 식욕 및 염증과 관련된 아디포넥틴 및 렙틴과 에너지 대사와 관련된 p-AMPK 및 GLP-1R, 그리고 지방과 관련 세포 분화, 지방합성, 산화 및 분해와 관련된 PPAR-γ, HSL, ACC의 조절을 통해 항비만 효과를 나타내는 것을 확인하였다. 따라서 KGC08EA는 고지방식이로 유도된 비만 동물 모델에서 에너지 대사 조절을 통한 항비만 효과와 함께 간과 신장의 안전성 관련 지표 확인을 통해 안전한 소재임을 확인하였다.
#Eucommia ulmoides #Achyranthes japonica #obesity #metabolism #dual-energy X-ray absorptiometry(DXA)

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (39)

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Ahn IS, Park KY, Do MS. Weight control mechanisms and antiobesity functional agents. J Korean Soc Food Sci Nutr. 2007. 36:503-513. google schola Bae CR, Kwon DY, Cha YS. Anti-obesity effects of salted and unsalted Doenjang supplementationin C57BL/6J mice fed with high fat diet. J Korean Soc Food Sci Nutr. 2013. 42:1036-1042. google schola Barros L, Eichwald T, Solano AF, et al. Epigenetic modifications induced by exercise: Drug-free intervention to improve cognitive deficits associated with obesity. Physiol Behav. 2019. 204:309-323. google schola Berger J, Moller DE. The mechanisms of action of PPARs. Annu Rev Med. 2002. 53:409-435. google schola Evans RM, Barish GD, Wang YX. PPARs and the complex journey to obesity. Nat Med. 2004. 10:355-361. google schola

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