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저자정보
강은서 (전주대학교) 정세연 (전주대학교) 조병옥 (전주대학교) 신재영 (전주대학교) 김미영 (유니크바이오텍) 허용갑 (유니크바이오텍) 장선일 (전주대학교)
저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제56권 제4호
발행연도
2024.8
수록면
458 - 464 (7page)
DOI
10.9721/KJFST.2024.56.4.458

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본 연구에서는 프로폴리스와 머위잎이 NCI-H292 폐 상피세포에서 미세먼지에 의한 산화스트레스 및 염증반응 개선에 대한 상승 효과가 있는지 알아보고자 하였다. 그 결과 PM<SUB>2.5</SUB>로 유도된 NCI-H292 폐 상피세포에 프로폴리스와 머위잎 추출물을 혼합하여 동시에 처리하였을 경우 각각의 추출물을 처리했을 때 보다 SOD와 catalase 항산화 효소 활성 증가 및 세포내 GSH 수준을 더 우수하게 회복시키는 것을 확인하였다. 또한 PM<SUB>2.5</SUB>로 유도된 NCI-H292 폐 상피세포에서 전염증성 사이토카인 TNF-α, IL-1β와 IL-6의 생성을 추출물을 각각 처리했을 때 보다 동시에 처리하였을 경우 더 뛰어나게 억제하였다. 그리고 NCI-H292 폐 상피세포에 프로폴리스와 머위잎 추출물을 혼합하여 동시에 처리하였을 경우 PM<SUB>2.5</SUB>에 의해 증가한 NF-κB 인산화 및 ERK와 JNK의 인산화를 억제함으로써 염증 반응 개선 효능을 나타냈다. 그러므로 프로폴리스와 머위 잎 혼합추출물을 각각 처리하는 것보다 동시에 처리하여 사용하는 것이 상승작용에 의한 더 뛰어난 염증 및 산화스트레스 개선 효능을 나타내는 것으로 사료된다. 추가적으로, 본 연구에서 제시된 결과가 in vitro 실험에 기반하고 있기 때문에, 향후 이러한 결과를 뒷받침하고 실제 응용 가능성을 평가하기 위해 동물실험 및 임상실험을 통해 프로폴리스와 머위잎 혼합추출물의 안전성 및 효능을 확인하는 것이 필요하다.

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
References

참고문헌 (34)

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