Quality Characteristics of Onion Juice Affected by Onion Varieties

Mi Jin Lee ,  Jong Tae Lee ,  Seock Han Yoon 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

[S11-3] The Preference, Perception for Onion and the Wanted New Onion Products of Korean

Hyun-Sook Yoon

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

Evaluation of the interspecific hybrids between Allium cepa L. and A. fistulosum L.

방진기 ,  장영석 ,  김철우 외 2명

한국육종학회지

2004 .01

조생종 양파의 추대 후 일장과 온도가 생육과 개화에 미치는 영향

임채신 ,  임종민 ,  조정래 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2002 .06

The Usage of Bumblebee as Onion Pollinator for Onion Seed Production

Kyeongyong Lee ,  Insik Hwangbo ,  Youngbo Lee 외 1명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2015 .03

[S11-1] Comparison of Quality Characteristics in Domestic Onions

Yong-Jun Cha ,  Hee-Young Lee ,  Eun-Jeong Jeong 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

Test of Early Harvest from Onion-Set and Mulching and Possibility for Succeeding Crop on Long-Day Onion (Allium cepa L.) in Highland

Young-Seok Kwon ,  Ju-seong Im ,  Eung-Ho Lee 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

갈변반응을 이용한 흑양파의 제조 및 물 추출물의 항산화 효과

양아여 ,  박양균

Food Science and Preservation

2011 .06

Effect of Leaf Cutting on Control of Bolting and Doubling in Early Transplanted Onions

Sunyoung Lee ,  Jongtae Lee ,  Heedae Kim 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .10

Preliminary Studies on the Physiological and Biochemical Characteristics of Onion Growth

Liu Lei ,  Liu Shiqi ,  Xu Li 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

강내한성 강원양파의 이화학적 특성

신기해 ,  고아영 ,  김단비 외 2명

Food Science and Preservation

2013 .12

[S7-4] Antioxidant Effect of Onion Investigated in Human Intervention Studies

Jungmi Kim ,  Gyeong-Im Jeon ,  Kyeong-Hea Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

Effects of Onion Concentrate Addition Levels on Quality Characteristics and Antioxidant Activity of Soy Sauce Containing Onion Peel Extract

Hyun Ju Oh ,  Min Su Kang ,  Han Yeong Bae 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

온도상승 조건이 극조생 양파의 생육 및 구비대에 미치는 영향

송은영 ,  문경환 ,  위승환 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

Microwave-Assisted Extraction Characteristics of Fresh Onion and Browning Inhibitory Effects of Onion Extract

Hyun-Ku Kim ,  Deog-Sun Kang ,  Cheong Choi 외 1명

Food Science and Biotechnology

2001 .12

Biological Properties of Onion Products

Ji-Su Song ,  Dong-Gyu Kim ,  Seong-Cheol Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Effect of Number of Inner Bulb and Sprouting Time during Storage to Onion Seed Production

Eul-Tai Lee ,  Cheol-Woo Kim ,  In-Hu Choi 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2008 .12

고랭지 양파 자구 재배를 위한 적품종 선발

권영석 ,  허은주 ,  조광수 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10