시판 녹차로부터 Theanine 함량의 분석

최성희 ,  류미라

한국식품과학회지

1992 .04

아세트아미노펜에 의해 유도된 간독성 모델에서의 Theanine의 간보호 효과

우정부 ,  김선오 ,  성태종 외 3명

한국식품영양과학회지

2010 .03

충남 일부지역 성인의 기능성 음료 구매실태

최선아 ,  이제혁

한국식품영양학회지

2018 .01

Sleep-Promoting Effect and Mechanism of γ-Aminobutyric Acid/Theanine Mixture

Suhyeon Kim ,  Jae Hyi Jang ,  Minguen Suh 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

BIOLOGICAL ACTIVITIES OF L - THEANINE (SUNTHEANINE™), AN AMINO ACID OF GREEN TEA, IN HUMANS

Yutaka Ogasawa ,  a ,  Tsutomu Okubo 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2001 .12

[P10-68] Effect of Korean Medicinal Herb Water Extract as Functional Beverages

Young Sook Pa ,  k ,  Yoon Hee Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Headspace-GC/MS를 이용한 음료 중 벤젠 분석

김은주 ,  박상애 ,  최동미

한국식품위생안전성학회지

2007 .01

EFFECT OF CHANGES OF MUSCLE TENSION AND BRAIN α WAVE ACTIVITY INDUCED BY FUNCTIONAL BEVERAGE ON GOLF PERFORMANCE

Kyung Soo Kim ,  Keun Sang Yum ,  Young Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2001 .12

Influence of Providing Health Information on Dysphagia to Consumer"s Perception of Thickened Beverages

Jihye An ,  Jiyun Yang ,  Jungmin Lee 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

[P9-28] The Plans to Market Traditional Korean Beverages as Take-Out Products

Eun-Young Pa ,  k ,  Nami Joo 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

Effect of Extraction Temperature and Time on Quality Characteristics in Mulberry beverage

Hye Eun Im ,  Yoo Won Kim ,  Soo-Hwan Yeo 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Development of Functional Beverage Using Deer Antler Extract and Its Physiological Activity

Bong Jeun An ,  Sang Chan Kim ,  Jong Hun Chung 외 5명

Food Science and Biotechnology

2002 .12

[P7-13] Cross-cultural study on the sensory acceptances for Korean beverages

Sung-Mi Cha ,  Gwi-Jung Han ,  Seo-Jin Chung 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

Development of Antioxidant Beverage and the Prediction of Shelf Life

Kyung-Mi Yoo ,  Wha-Young Kim ,  Young-Chun Lee 외 1명

Food Science and Biotechnology

1999 .10

[P6-09] Functional Sesamin Compound Favorably Affects the Decreases of Blood Lipid & Alcohol Concentrations and Mental Fatigue in Men

Jeong-Sun Lee ,  Young Ju Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

초음파 추출이 커피 음료의 품질특성에 미치는 영향

정헌식 ,  조정석 ,  김한수 외 4명

Food Science and Preservation

2016 .10

발효정도에 따른 국내산 야생차(녹차, 반발효차, 홍차)의 이화학적 특성

최옥자 ,  최경희

한국식품영양과학회지

2003 .04

[S2-3] Utilization of Bamboo as Performance Enhancing Beverage

Woojin Jun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

A Study on Water Intake from Beverages in Elementary School Students in Gwangju

Seon-Jeong Pa ,  k ,  Young-Ran Heo

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10