비만아동을 위한 운동 및 식이조절 효과에 관한 연구

김유섭; 이성숙; 오승호

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김유섭 이성숙 오승호

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국영양식량학회지 제25권 제2호

발행연도: 1996.4

수록면: 214 - 224 (11page)

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본 연구는 비만아동을 위한 효과적인 운동 및 식이요법에 관한 자료를 얻기 위하여 실시하였다. 대상자는 8~12세의 비만아동(체지방 36.1±1.3%)과 정상아동(18.9±1.3%) 각각 5명이었으며 3일간 실험환경에 적응하기 위한 대조기간(Control : C)을 거친 후 1주간은 운동은 부하하되 에너지는 제한하지 않는 운동기간(Exercise without energy deficit : EEN)와 다음 1주간은 비만아동만을 대상으로 운동부하와 동시에 에너지를 제한하는 에너지 제한 운동기간(Exercise with energy deficit : EED)으로 나누어 실시하였다. 운동강도는 60~75%HRmax이었으며 에너지 제한량은 493㎉/day이었다. 각 실험 조건별 대사에너지 섭취량, 체중, 체성분, 체내 보유 에너지, 에너지 소비량의 변화를 측정하였다. 체지방량은 생체 전기저항 지방측정기를 이용하여 측정하였다. 대변 및 소변으로의 에너지 손실량으로 부터 측정한 1일 평균 대사 에너지량(ME)은 정상아동이 대조기간(C) 및 운동기간(EEN)별로 각각 1802±50㎉ 및 1771±72㎉이었고 비만아동이 대조기간(C), 운동기간(EEN) 및 에너지 제한 운동기간(EED)별로 각각 2152±138㎉, 1861±138㎉ 및 1368±87㎉이었다. 대조기간(C)에 비만아동은 정상 아동에 비해 대사에너지량(ME)이 높았으나 무지방조직(LBM) ㎏당 섭취량은 정상아동이 79㎉이며 비만아동이 70㎉로 오히려 비만아동의 경우가 낮았다. 대체로 운동에 의해 에너지 섭취량은 감소되었다. 동일한 운동 부하로 정상아동 및 비만아동의 체중은 각각 1.00±0.20㎏ 및 1.24±0.22㎏씩 감소되어 정상아동에 비하여 비만아동의 체중감소가 더 많았다. 비만아동에서 에너지 제한(493㎉으로 인한 체중 감소량은 0.52㎏이었고 체지방조직량(FM)은 0.46㎏이었다. 운동기간(EEN)중 체성분 변동량으로부터 산출한 l일 1인당 체내 에너지 변동량은 정상아동이 1092㎉, 비만아동이 1270㎉ 감소되어 비만아동의 에너지 소모량이 더 많았다. 비만아동에 있어 에너지제한 운동기간(EED) 중 체내 에너지 변동량은 1786㎉ 감소되었다. 1일 1인당 평균 에너지 소비량은 운동기간(EEN)에 정상아동이 2863±58㎉, 비만아동이 3131±158㎉이었으며, 에너지 제한 운동기간(EED)에 비만아동은 3153±151㎉이었다. 이상의 성적으로 보아 본 실험에 적용한 운동 프로그램은 체중 강소에 효과적으로 작용하나 일부 무지방조직(LBM)의 감소를 동반하는 것으로 보아 다소 운동 부하량이 과도한 것으로 생각된다. 그러나 에너지 제한량(500㎉)은 체중감소에 매우 효율적인 것으로 평가되어 이후 비만아동의 체중조절에 본 실험의 에너지제한 운동 프로그램중 운동 부하량만을 다소 줄여 적용하면 매우 효과적일 것이라 생각된다.

This study was conducted to obtain data on effective exercise and diet therapy for obese children. A group of 5 obese(body fat : 36.1±1.3%) and 5 normal(body fat : 18.9±1.3%) boys, 8 to 12 year old, participated in the Control(C) for 3 days, Exercise without energy deficit(EEN) for a week and Exercise with energy deficit(EED) for a week. The intensity of exercise was 60~75% HRmax and the amount of energy deficit was 493㎉/day. The metabolizable energy intake, and changes in body weight, body composition, body energy store and energy expenditure were measured at the end of each experimental program. Fat mass was measured by bio-electrical fatness analyzer. Mean daily metabolizable energy(ME) intake estimated by subtracting fecal and urinary energy loss, of normal boys were 1802±50㎉ and 1771±72㎉ for C and EEN, respectively, and those of obese boys were 2152±138㎉, 1861±138㎉, and 1368±87㎉ for C, EEN, EED, respectively. During C, the ME intake of the obese boys were higher than that of the normal boys but ME/㎏ of lean body mass were 79㎉ in the normal boys and 70㎉ in the obese boys, less in obese boys. Overall, the energy intake was reduced by the exercise program. Under identical exercise program, the normal boys lost 1.00±0.20㎏ of body weight and the obese boys lost 1.24±0.22㎏, indicating there was more weight loss in obese boys. The energy reduction(493㎉/day) caused body weight reduction of 0.52㎏ and fat mass reduction of 0.46㎏ in the obese boys. Total body energy changes estimated from body composition change over a week were decreased at the levels of 1092㎉/day in the normal and 1270㎉/day in the obese boys for the EEN, and those in the obese boys was decreased 1786㎉/day for the EED. Mean daily energy expenditure were 2863±58㎉ in the normal and 3131±158㎉ in the obese boys for the EEN, and those in the obese boys were 3153±151㎉ for the EED. With above results considerd, it seems the exercise program employed for this study was effective in weight reduction, but it also reduced lean body mass, which may indicate an excess in amount of exercise. Energy reduction(493㎉) seems to be very effective in weight reduction. Thus energy reduction plus exercise program for obese children should be more successful only if the amount of exercise can be reduced.

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