맥섬석 혼합 건조혈분 급여가 육계의 생산성과 육질에 미치는 영향

김병기 ,  이준구 ,  황은경 외 1명

한국가금학회지

2017 .03

R&D위원 칼럼: 축산 선진국의 사료첨가항생제 대체, 동물성단백질, 혈분자원화 활용

박용호 ,  안국주 ,  김기연

사료

2010 .01

Lactobacillus, 혈분, 유황의 단일 또는 혼합 첨가 급여가 육계와 산란계의 생산성에 미치는 영향

김기웅 ,  윤병선 ,  노현 외 1명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2013 .11

[P3-70] 건조방법(저온진공건조, 열풍건조, 동결건조)에 따른 수산물의 관능적 특성 비교

강복희 ,  차명화 ,  이진만 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

건조 방식과 온도에 따른 녹색 고춧가루의 품질 특성

남현진 ,  이용재

Food Science and Preservation

2020 .02

부추의 건조 온도 조건별 클로로필, Superoxide Dismutase 유사활성의 변화

곽연주 ,  김정상

한국식품영양과학회지

2009 .07

건조방법에 따른 여주의 품질특성 및 항산화 활성

윤광섭 ,  박은혜 ,  윤경영

Food Science and Preservation

2019 .04

열풍, 진공 및 동결건조가 눈개승마의 항산화 및 품질특성에 미치는 영향

김아나 ,  이교연 ,  하명화 외 2명

Food Science and Preservation

2018 .12

건조 방법에 따른 ‘추황배’ 건조과일의 품질 특성 및 항산화 활성

박요섭 ,  이한찬 ,  김윤경 외 3명

Food Science and Preservation

2020 .02

건조방법에 따른 비지의 품질변화

김동수 ,  설명훈 ,  김현대

한국식품영양과학회지

1996 .06

건조방법에 따른 아로니아의 품질특성

이슬 ,  김종국

Food Science and Preservation

2015 .02

삼투건조와 열풍건조의 조합이 사과 건조제품의 품질에 미치는 영향

최희돈 ,  이해창 ,  김윤숙 외 3명

한국식품과학회지

2008 .02

분자압축탈수 및 복합건조기를 이용한 건조당근 칩 제조

현지은 ,  김하영 ,  김한상 외 1명

한국식품영양과학회지

2020 .08

열풍건조와 복합건조로 제조한 방울토마토(Solanum lycopersicum var. cerasiforme)의 이화학특성에 관한 비교연구

강은정 ,  박예주 ,  박성수 외 1명

한국식품과학회지

2018 .06

[P3-04] 삼투건조와 열풍건조가 사과 건조품의 품질에 미치는 영향

최희돈 ,  이해창 ,  최인욱 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

건조방법에 따른 양파분말의 품질특성

김혜란 ,  석은주 ,  이준호 외 1명

한국식품영양과학회지

2007 .03

비닐하우스 이용 마늘건조 시 간이 열풍건조시스템의 건조 특성

전종옥 ,  권영희 ,  윤철구 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .10

동결 및 열풍건조에 따른 루꼴라(Eruca sativa Mill.)의 이화학적 성분 함량 및 항산화 활성

손희경 ,  정윤화 ,  하정헌

한국식품영양과학회지

2020 .07

삼투건조와 진공주입이 사과 건조제품의 품질에 미치는 영향

최희돈 ,  이해창 ,  김윤숙 외 3명

한국식품과학회지

2008 .04

원적외선과 열풍 건조에 따른 해삼의 건조 kinetic modeling

문지훈 ,  윤원병

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10