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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제32권 제4호
발행연도
2005.12
수록면
275 - 279 (5page)

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이 논문의 연구 히스토리 (4)

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본 시험은 시중에 유통되고 있는 일반 건조잔반을 AO 배양물로서 산란계에 급여하여, 산란계의 생산성과 계란 품질에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 시험축은 평균 체중이 1.5±0.5㎏인 50주령 산란계(ISA-Brown)를 공시하였고, 기초사료로 산란계 중기 사료를 급여하였으며, 시험사료는 대조구(Control), 잔반사료(FW)와 AO 배양물사료(AFW)를 각각 25%, 50%, 75%씩 기초사료를 대체하여 총 7 처리구, 3반복, 반복당 8수씩 168수를 공시하였다.
시험기간 중 사료섭취량에서 전처리구간 차이는 없었으나, FW구의 50%처리구에서 대조구에 비해 유의적으로 감소했고, 산란률에 있어서는 대조구 89.8%에 비해 AFW 25% 처리구에서는 차이가 없었으나, 전 처리구에서 유의적으로 낮았다(p<0.05). 음수량은 잔반 사료의 대체 수준에 따라 증가하였다(p<0.05). 난중, 난각 두께 및 난각 강도는 전 처리구간 차이가 없었다. 호우유니트와 난황색에서는 남은 음식물 사료의 첨가에 따라 뚜렷한 차이를 보였으나(p<0.05) 50% 이상의 첨가에서는 차이가 없었다. 남은 음식물 사료의 첨가에 따른 난황내 콜레스테롤 함량에는 전 처리구간 차이가 없었다. 이러한 결과로부터, 잔반 사료는 산란율을 떨어뜨리지만, 난질 개선에 효과가 있고, 산란계 사료의 첨가제로서 AO 접종 잔반 사료의 사용이 가능할 수 있음을 시사한다.

목차

ABSTRACT

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

적요

인용문헌

참고문헌 (0)

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