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동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2006년도 추계국제학술대회
발행연도
2006.11
수록면
101 - 101 (1page)

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2006

석류 농축액 첨가 두부의 품질 특성 및 저장성
김지영 ,  박금순 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2006.11 학술대회자료
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김지영 ,  박금순 한국식생활문화학회지 2006.01 학술저널

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