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본 연구의 목적은 고에너지 사료 내 항생제와 효모제의 첨가가 육계의 생산성, 혈액 성상 및 도체 특성에 미치는 영향을 알아보기 위하여 실시하였다. 2일령 Arbor Acre broiler (♂, ♀) 480수를 공시하였고, 사양 시험은 5주간 실시하였다. 시험사료는 옥수수-대두박 위주의 사료인 대조구(CON; basal diet), 고에너지 사료 처리구(HED; high energy diet), 효모제 사료 처리구(YD; HED without virginiamycin + 02% Saccharomyces cerevisiae, 15×10¹?)로 3개 처리를 하여 처리당 8반복, 반복당 20수씩 완전 임의 배치하였다. 전체 사양 시험 기간동안 증체량은 고에너지 사료를 급여한 HED 처리구가 다른 처리구들에 비해 높은 경향을 보였으나, 처리구간에 유의적인 차이는 없었다. 사료 섭취량은 효모제 사료를 급여한 YD 처리구가 다른 처리구들에 비해 높은 경향을 보였으나, 처리구간에 유의적인 차이는 없었다. 사료 요구율에서는 고에너지 사료를 급여한 HED 처리구가 다른 처리구들에 비해 유의적으로 낮게 나타났다(P＜0.05). RBC(red blood cell), WBC (white blood cell), lymphocyte 모두 처리구간에 유의적인 차이는 없었으며, 간 무게 및 생체중에 대한 간 무게 비율, 허벅지육 무게 및 생체중에 대한 허벅지육 비율, 가슴육 무게 및 생체중에 대한 가슴육 무게 비율, 복강 지방 무게 및 생체중에 대한 복강 지방 무게 비율 모두에서 유의적인 차이가 없었으나, 종료시 체중에서는 HED 처리구가 유의적으로 가장 높았으며, 다음으로 YD, CON 순이었다(P＜0.05). 결론적으로, 고에너지 사료 처리구가 사료 요구율에서 유의적으로 가장 영향을 미쳤으며, 효모제 처리구는 CON 처리구와 많은 차이를 보이지 않았다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌
참고문헌 (36)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Allen RMD / 1991 / Ingredient analysis table: 1991 edition / Feedstuffs 63 (29) : 29 ~
2. [학술지(정기간행물)] - Bartov I / 1989 / Lack of interactive effect of Nicarbazin and dietary energy-to-protein ration on performance and abdorminal fat weight of broiler chicks / Poultry Sci 68 : 1535 ~
3. [학술지(정기간행물)] - Broadbent LA / 1981 / The composition of the broiler chicken at 56 d of age: Output, components and chemical composition / Br Poultry Sci 22 : 385 ~ 390
4. [학술지(정기간행물)] - Chen YJ / 2005 / Effects of dietary probiotic on growth performance, nutrients digestibility, blood characteristics and fecal noxious gas content in growing pigs / Asian-Australas J Anim Sci 18 (10) : 1464 ~ 1468
5. [학술지(정기간행물)] - Coon CN / 1981 / The effect of feeding high diets containing supplemental fat on broiler weight gain, feed efficiency and carcass composition / Poultry Sci 60 : 1264 ~
2. [학술지(정기간행물)] - Bartov I / 1989 / Lack of interactive effect of Nicarbazin and dietary energy-to-protein ration on performance and abdorminal fat weight of broiler chicks / Poultry Sci 68 : 1535 ~
3. [학술지(정기간행물)] - Broadbent LA / 1981 / The composition of the broiler chicken at 56 d of age: Output, components and chemical composition / Br Poultry Sci 22 : 385 ~ 390
4. [학술지(정기간행물)] - Chen YJ / 2005 / Effects of dietary probiotic on growth performance, nutrients digestibility, blood characteristics and fecal noxious gas content in growing pigs / Asian-Australas J Anim Sci 18 (10) : 1464 ~ 1468
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