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본 연구는 박테리아에 의한 우모분의 이용 가능성을 조사하기 위해 우모 keratin 분해 활성이 높은 균주를 분리한 후 keratinolytic protease 활성이 가장 우수한 효소 생산을 위한 최적 배양 조건을 조사하였다.
SE-103 균주로 형태학적ㆍ생화학적 특성을 조사한 결과 Bacillus sp로 확인되어 Bacillus sp. SE-103으로 명명하였다. 최적 배지 조성은 glucose 3.0%, urea 0.4%, NaNO₃, 0.2%, KCl 0.15%였으며, 배양 조건은 초기 pH 6.0, 배양 온도 35℃, 24시간 진탕 배양하였을 때, 효소 생산이 가장 우수하게 나타났다.
SE-103 균주로 형태학적ㆍ생화학적 특성을 조사한 결과 Bacillus sp로 확인되어 Bacillus sp. SE-103으로 명명하였다. 최적 배지 조성은 glucose 3.0%, urea 0.4%, NaNO₃, 0.2%, KCl 0.15%였으며, 배양 조건은 초기 pH 6.0, 배양 온도 35℃, 24시간 진탕 배양하였을 때, 효소 생산이 가장 우수하게 나타났다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
사사
인용문헌
참고문헌 (30)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Amanda SM / 2008 / Evaluation of environmental conditions for production of bacteriocin-like substance by Bacillus sp. strain P34 / World J Microbiol Biotechnol 24 (5) : 641 ~ 646
2. [학술지(정기간행물)] - Brigitte B / 1995 / Charaterization of a keratinolytic serine protease from Streptomyces pactum DSM 40530 / Appl Environ Microbiol 61 : 3705 ~ 3710
3. [학술지(정기간행물)] - Chon DH / 2001 / Isolation of keratinolytic protease producing microrganism and its cultivation condition / Kor J Appl Mirobiol Biotechnol 29 : 134 ~ 141
4. [학술지(정기간행물)] - Elaine F / 1995 / Keratins and the skin / Ann Rev Cell Develop Biol 11 : 123 ~ 153
5. [학술지(정기간행물)] - Esteban B / 1984 / Purification and some properties of an acidic protease from epimastigtes of Trypanosoma cruzi / Comp Biochem Physiol 77 : 599 ~ 604
2. [학술지(정기간행물)] - Brigitte B / 1995 / Charaterization of a keratinolytic serine protease from Streptomyces pactum DSM 40530 / Appl Environ Microbiol 61 : 3705 ~ 3710
3. [학술지(정기간행물)] - Chon DH / 2001 / Isolation of keratinolytic protease producing microrganism and its cultivation condition / Kor J Appl Mirobiol Biotechnol 29 : 134 ~ 141
4. [학술지(정기간행물)] - Elaine F / 1995 / Keratins and the skin / Ann Rev Cell Develop Biol 11 : 123 ~ 153
5. [학술지(정기간행물)] - Esteban B / 1984 / Purification and some properties of an acidic protease from epimastigtes of Trypanosoma cruzi / Comp Biochem Physiol 77 : 599 ~ 604
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