한국전통식품의 국제마케팅 전략에 관한 연구 : 미국시장을 대상으로 :미국시장을 대상으로

고경일; 노승재; 임효창

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자료유형: 학술저널

저자정보: 고경일 (백석대학교) 노승재 (동서대학교) 임효창 (서울여자대학교)

저널정보: 한국통상정보학회 통상정보연구 통상정보연구 제9권 제2호

발행연도: 2007.6

수록면: 375 - 397 (23page)

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This paper aims to develop international marketing strategies for Korean traditional food and gives some implications to firms that are ready to invest in developed countries with Korean traditional food and to the government that needs to make a policy to support the food industry in international marketing. For this, we researched data and studied domestic and international cases. Also, we extracted two common factors(namely product factor and image factor) through fourteen variables by factor analysis and tested whether both factors significantly influence on the success of international marketing(favorable impression). As a results, we found several key success factors(KSF), including both factors mentioned above and developed international marketing strategies for Korean traditional food reflecting these key success factors.

#Korean Traditional Food #International Marketing Strategy #Key Success Factors(KSF)

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1. [학술지(정기간행물)] - 김재수 / 2006 / 한국음식 세계인의 식탁으로

2. [학술지(정기간행물)] - 문수재 / 1986 / 주한 외국인이 한국 식당의 음식 및 서비스에 대한 의견조사 : 63 ~ 73

3. [학술지(정기간행물)] - 민동원 / 2003 / 한국음식의 상품화국제화 전략

4. [학술지(정기간행물)] - 윤혜려 / 2005 / 국내 체류 외국인들의 출신지역에 다른 한식에 대한 인지도 및 선호도 연구 20 (3) : 367 ~ 373

5. [학술지(정기간행물)] - 이경애 / 1993183-191 / 남녀대학생들의 한국전통음식에 대한 지식 및 평가에 관한 연구

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