지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
I. 서론
II. 재료 및 방법
III. 결과 및 고찰
IV. 요약
참고문헌
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
加工食品의 貯藏中 營養成分의 變化
식품과학과 산업
1977 .12
-
말쥐치 스테이크加工條件 및 凍結貯藏中의 品質安定性
한국식품과학회지
1984 .06
-
加工食品의 流通變化
식품과학과 산업
1980 .03
-
自然食과 加工食品
식품과학과 산업
1982 .09
-
食品 加工 · 處理 技術의 展望
식품과학과 산업
1980 .03
-
穀物貯藏
식품과학과 산업
1978 .12
-
農産物의 備蓄貯藏과 流通에 대하여(座談會)
식품과학과 산업
1978 .12
-
새로운 肉加工 技術
식품과학과 산업
1978 .09
-
鹽藏미역의 加工 및 貯藏條件과 Chlrophyll의 安定性
한국식품과학회지
1984 .03
-
[食品 技術] 양송이 加工에 있어서의 問題點
식품과학과 산업
1973 .02
-
食品의 凍結技術
식품과학과 산업
1987 .06
-
加工食品의 包裝과 몇가지 문제點
식품과학과 산업
1978 .06
-
4. 韓國在來烏骨鷄의 遺傳 및 經濟形質에 關한 硏究 - Ⅴ. 加工食品 開發試驗
한국가금학회 정기총회 및 학술발표회
1987 .07
-
점고등어의 初期鮮度가 凍結貯藏에 미치는 影響
한국식품영양과학회지
1986 .09
-
육가공정보 - 육가공의 역사
육가공
1995 .01
-
凍結乾燥 물가자미 고기풀의 製造 및 貯藏安定性
한국식품과학회지
1986 .04
-
육가공 정보
육가공
1991 .01
-
육가공 정보
육가공
2002 .01
-
육가공 정보
육가공
1995 .01
-
韓國産 傳統 家禽肉의 冷凍貯藏에 關한 硏究
Korean Journal of Agricultural Science
1993 .12
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-573-001598633