Effect of Controlled Atmospheres on Storage Life in ‘Niitaka’ Pear Fruit

Yang Yong-Joon

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1997 .12

물리적 스트레스가 배 ‘신고’의 저장성에 미치는 영향

임지현 ,  김진국 ,  임지혁 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2002 .06

‘신고’ 저장 전 예열처리가 품질에 미치는 영향

박용서 ,  김선례

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

배(신고)의 CA저장을 위한 적정 환경가스 조성에 관하여

김동만 ,  신현경

한국식품영양과학회지

1985 .11

Effect of Nano-silver Coated Pear Bag on the Quality of ‘Niitaka’ Pears

Young Jik Ahn ,  Jong Seung Choi ,  Byung Gi Kim 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2008 .12

에탄올 및 이산화탄소 처리가 ‘신고’ 배의 저장성에 미치는 영향

홍지흔 ,  이승구

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1997 .06

배과실의 호흡특성 및 수확후 저장조건이 신고배과실의 품질에 미치는 영향

임병선 ,  홍성식 ,  정대성 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .05

신품종 배의 물리화학적 특성 및 항산화 활성

강귀훈 ,  임순희 ,  은종방

Journal of applied biological chemistry

2016 .01

배 신고의 석세포 함량이 과실품질에 미치는 영향

최진호 ,  한점화 ,  홍경희 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .05

Effect of Storage Conditions of Whole Fruits on Quality of Fresh-cut ‘Niitaka’ Asian Pears

Hun-Sik Chung ,  Kwang-Sup Youn ,  Kwang-Deog Moon

Food Science and Biotechnology

2009 .12

배 ‘신고’ 무봉지 과실의 저온저장 후 과실 품질 변화

이욱용 ,  최진호 ,  이주현 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

기능성골판지 처리가 ‘신고’ 배 장기저장 중 과실 품질에 미치는 영향

이욱용 ,  왕무화 ,  안영직 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

신선편의 식품화된 신고배의 저장 중 이화학적 품질변화

김건희 ,  조순덕 ,  김동만

한국식품과학회지

1999 .12

Relationship Between Outer Appearance and Inner Characteristics in ‘Niitaka’ Pear Fruits

Yong-Hee Kwon ,  Jae-Young Lee ,  Hae-Woong Jung 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

Quality Characteristics of Sikhye with Pear(var. Shingo, Niitaka pear) Powder

In-Hee Jo ,  Gi-Chang Kim ,  Hye-Sun Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

품종에 따른 배 식초의 이화학적 특성 및 항산화활성

임순희 ,  조광식 ,  최진호 외 6명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05