복분자를 첨가한 초콜릿의 최적 배합비

유옥경 ,  김민아 ,  노정옥 외 2명

한국식품영양과학회지

2007 .09

[P10-224] 복분자(Rubus coreanus Miquel) 추출물이 MC3T3-E1 조골세포의 활성과 분화에 미치는 영향

이인선 ,  이지원 ,  박정현 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

복분자(Rubus coreanus Miquel) 와인의 에틸아세테이트층으로부터 저분자 페놀성 항산화 화합물의 단리ㆍ동정

김성자 ,  이형재 ,  박근형 외 4명

한국식품과학회지

2008 .04

복분자 딸기의 생리활성

차환수 ,  박민선 ,  박기문

한국식품과학회지

2001 .08

복분자 배수성 육종체계 개발

이선주 ,  홍은미 ,  안영희 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

복분자 배수성 육종체계 개발

이선주 ,  홍은미 ,  안영희 외 3명

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

복분자 열매의 색 특성 및 기능성 평가

신유수 ,  조현정 ,  이지현 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05

복분자 관련 국내.외 연구동향

한국식품연구원

식품기술

2000 .01

복분자를 첨가한 젤리의 품질특성

유옥경 ,  김지은 ,  차연수

한국식품영양과학회지

2008 .06

복분자 부산물(박) 색소의 추출조건 모니터링

정용진 ,  서지형

Food Science and Preservation

2009 .06

복분자(Rubus coreanus Miquel) 와인의 ethyl acetate 획분으로부터 저분자 휘발성 화합물들의 분리 및 구조해석

조정용 ,  김성자 ,  이형재 외 5명

한국식품과학회지

2011 .10

복분자 재배지 토양특성과 고사 원인

안병구

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2011 .05

복분자 재배 기간에 따른 토양의 화학적 특성 변화

이진호 ,  이창호 ,  강병석 외 1명

한국토양비료학회지

2010 .12

Comparison of Anti-inflammatory Effect of Rubus coreanus Fruit according to Maturity

Jeong Yong Pa ,  k ,  Ji Yeon Lee 외 7명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2020 .10

Comparison of the Biological Activities Effects of the Extracts from Rubus Coreanus Miquel of Korean and Chinese

Sook-Hyun Cho ,  Kyo-Nyeo Oh ,  Eun-Jin Choi 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

냉동 저장 중 복분자딸기(Rubus coreanus Miq.)의 품질 변화

윤예리 ,  권기현 ,  김병삼 외 2명

Food Science and Preservation

2009 .10

Molecular Differentiation of Bokbonja (Rubus coreanus), Rubus Species and Their Mistaken Identity, Usage in Korean Local Markets

Padmanaban Mohanan ,  Min Kyeong Kim ,  Hyuna A Lee 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .05