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The important attributes that customers consider about restaurant chains events and customer-satisfied level after use were evaluated. Each characteristic was classified into four types. This study intends to provide efficient marketing solutions to managers at restaurant chains. Especially, considering the importance of and customer-satisfied level for event attributes are reviewed through IPA matrix at the same time, relative importance of each attributes was identified. First of all, events attributes came out classified into all 26 types. The attributes about event attractions, original things, impressive things, culture experiences, creative things, and professional service for employees, swiftness, accuracy, location of restaurant, fame, image, and menu appeared highly important before use. However, they were not satisfactory factors after use. Especially, from IPA matrix analysis, rich event attractions, originality, impressive, culture-experience attributes show high level of importance and satisfaction. While creative aspects of events show high importance and low satisfaction. In service quality, professionalism and swiftness, accuracy of employees showed very high satisfaction in service quality. However, the care for customers showed low satisfaction. The level of importance and satisfaction about restaurant symbolism shows low. The importance of menu flavor and cleanliness has high importance but low satisfaction. About food price, the level of importance and satisfaction all showed low.
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1. [학술지(정기간행물)] - 김기영 / 2010 / 외식기업의 온라인 커뮤니티 특성과 전환행동 성과 연구 / 관광연구저널 24 (3) : 107 ~ 126
2. [학술지(정기간행물)] - 김유경 / 2003 / 소비자와 브랜드 관계의 질적요인(BRQ)에 관한 연구: 제품 및 커뮤니케이션요인을 중심으로 / 한국언론학보 47 (4) : 8 ~ 219
3. [학술지(정기간행물)] - 김정숙 / 2007 / 마케팅 커뮤니케이션의 진화에 따른 대안 매체와 브랜드 이미지 구축 / 한국패키지학회 20 : 41 ~ 61
4. [학위논문] - 김진희 / 2003 / 패밀리 레스토랑 이벤트 마케팅 전략에 관한 연구 / 석사 / 경기대학교
5. [학위논문] - 김찬 / 2007 / 비전통적 매체에 의한 브랜드 개성(Brand Personality)형성에 관한 연구:BTL마케팅에 있어 SP광고매체 중심으로 / 석사 / 홍익대학교
2. [학술지(정기간행물)] - 김유경 / 2003 / 소비자와 브랜드 관계의 질적요인(BRQ)에 관한 연구: 제품 및 커뮤니케이션요인을 중심으로 / 한국언론학보 47 (4) : 8 ~ 219
3. [학술지(정기간행물)] - 김정숙 / 2007 / 마케팅 커뮤니케이션의 진화에 따른 대안 매체와 브랜드 이미지 구축 / 한국패키지학회 20 : 41 ~ 61
4. [학위논문] - 김진희 / 2003 / 패밀리 레스토랑 이벤트 마케팅 전략에 관한 연구 / 석사 / 경기대학교
5. [학위논문] - 김찬 / 2007 / 비전통적 매체에 의한 브랜드 개성(Brand Personality)형성에 관한 연구:BTL마케팅에 있어 SP광고매체 중심으로 / 석사 / 홍익대학교
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